Bếp được xem như là "trái tim" của mỗi ngôi nhà và là "kho lương" cho cả gia đình. Không chỉ đơn thuần là nơi chế biến những món ăn ngon, bếp còn đóng vai trò quan trọng trong việc mang lại sự ấm áp và hạnh phúc cho tổ ấm. Do đó, cách sắp xếp và trang trí không gian bếp rất cần được chú ý.
Dù không gian bếp có nhỏ hẹp đến đâu, cũng cần thiết phải thông thoáng ở ba khu vực nhất định. Điều này giúp đảm bảo sức khỏe cho các thành viên và tạo sự thoải mái cho người nấu ăn.
1. Không gian xung quanh bếp cần phải thoáng đãng
Bếp không chỉ là "trái tim" của ngôi nhà mà còn được coi là "kho lương" của gia đình. Trong phong thủy, vị trí và không gian quanh bếp có mối liên hệ trực tiếp với sức khỏe và tài lộc của gia đình. Để bếp hoạt động hiệu quả, cần đảm bảo rằng khu vực xung quanh được giữ gọn gàng, không có đồ đạc chất đống.
Không gian thoáng đãng giúp không khí dễ dàng lưu thông, đồng thời ngăn ngừa khói dầu tích tụ, điều này rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Trong các căn bếp hiện đại có thiết kế mở, khói có thể lan rộng sang phòng khách và những khu vực khác, nên việc duy trì khoảng trống xung quanh bếp sẽ cải thiện chất lượng không khí trong nhà.
Ngoài ra, một không gian rộng rãi quanh bếp còn tạo điều kiện thuận lợi cho việc nấu nướng. Nếu bếp bừa bộn sẽ gây bất tiện khi cần lấy dụng cụ, đồng thời dễ dẫn đến tai nạn, như làm đổ đồ hay dầu nóng bị tràn. Do đó, việc giữ cho khu vực bếp sạch sẽ và thông thoáng là điều cần thiết để nâng cao hiệu quả nấu nướng và đảm bảo an toàn.
2. Duy trì không gian dưới bồn rửa luôn sạch sẽ và thông thoáng
Các chuyên gia khuyên rằng khu vực dưới bồn rửa nên được giữ trống để đảm bảo vệ sinh. Mặc dù nhiều người thích lưu trữ đồ dùng vệ sinh ở đây, nhưng khu vực này dễ bị ẩm ướt, tạo điều kiện cho nấm mốc và vi khuẩn phát triển.
Để quá nhiều đồ đạc ở đây không chỉ làm tăng nguy cơ ô nhiễm mà còn có thể khiến các vật dụng hư hỏng nhanh hơn. Thậm chí, trong môi trường ẩm ướt, một số đồ vật còn có thể xảy ra phản ứng hóa học, gây ra chất độc hại. Vì vậy, chỉ nên để những vật dụng không sợ ẩm ở khu vực này và thường xuyên kiểm tra tình trạng của nó.
Hơn nữa, việc giữ cho không gian dưới bồn rửa thông thoáng sẽ giúp cho việc bảo trì và sửa chữa ống nước dễ dàng hơn. Nếu có hiện tượng rò rỉ hay tắc nghẽn, việc xử lý sẽ trở nên khó khăn hơn nếu khu vực này quá bừa bộn. Do đó, việc duy trì sạch sẽ ở khu vực này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe mà còn tiết kiệm thời gian và chi phí sửa chữa.
3. Cần có không gian trước cửa sổ bếp
Cửa sổ trong bếp không chỉ là nguồn ánh sáng tự nhiên mà còn giúp lưu thông không khí. Việc giữ cho khu vực phía trước cửa sổ luôn thông thoáng sẽ cải thiện cả ánh sáng và chất lượng không khí trong bếp.
Nếu để đồ đạc hoặc cây cối chắn trước cửa sổ, ánh sáng sẽ bị cản trở và khả năng thông gió sẽ giảm. Điều này đặc biệt quan trọng trong lúc nấu ăn, khi khói và hơi nước cần được thoát ra ngoài. Tình trạng không gian bị chặn có thể dẫn đến ẩm ướt và mùi khó chịu. Ngoài ra, không gian mở trước cửa sổ còn tạo cảm giác rộng rãi hơn cho bếp, mang lại sự thoải mái cho người sử dụng.