Bí quyết rán đậu không cần chảo chống dính vẫn vàng giòn, căng phồng, không vỡ nát
Khi chiên rán bằng các loại chảo không phải chảo chống dính, bạn cần làm một việc để thực phẩm không bị dính vào chảo.
Khi chiên rán bằng các loại chảo không phải chảo chống dính, bạn cần làm một việc để thực phẩm không bị dính vào chảo.
Nhiều bà nội trợ thấy nản vì sau khi chiên rán đồ ăn, dầu mỡ bắn tung tóe ra quần áo, ra bếp, tốn rất nhiều công dọn dẹp.
Để các món chiên rán được thơm ngon và không bị bắn dầu, bạn hãy làm theo cách sau đây.
Thực phẩm chiên rán luôn là món ăn được rất nhiều người yêu thích, nhất là những đứa trẻ nhỏ. Tuy nhiên, việc tiêu thụ thực phẩm này thường xuyên sẽ có thể gây nên những tác hại nhất định cho cơ thể, cần phải đặc biệt chú ý.
Mỗi khi chiên rán dầu mỡ thường bắn lung tung gây phỏng da, bẩn nhà bếp. Hôm nay, Phunutoday.vn sẽ chia sẻ với bạn đọc bí quyết chiên (rán) không sợ bắn dầu.
Với các món chiên rán, nhiều người thường lo ngại dầu mỡ sẽ bắn khắp nơi trong quá trình nấu ăn. Nhưng với những mẹo này bạn sẽ không còn phải lo lắng nữa.
Món cá chiên, rán được nhiều người yêu thích nhưng ngại chế biến vì mất nhiều thời gian và sợ cá dính chảo, bắn dầu. Với mẹo nhỏ này việc chiên cá sẽ trở nên dễ dàng hơn.
Chỉ cần làm theo các cách dưới đây, dù bạn rán thịt, cá hay bất cứ loại thực phẩm nào khác cũng không sợ tình trạng bắn dầu lung tung.
Lý Băng Băng trong cuộc sống luôn rất kỷ luật để giữ được vóc dáng và làn da, ăn rau luộc trong thời gian dài và tránh đồ chiên rán.
Nếu những món mặn, món chiên rán ngày Tết khiến bạn nghĩ đến bữa cơm là thấy sợ thì hãy vào bếp làm ngay những món canh chua chống ngán này.
Với mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ thấy sự khác biệt trong từng miếng đậu phụ, đây cũng là cách mà các đầu bếp nhà hàng 5 sao thường hay làm.
Để hạn chế tình trạng bắn dầu mỡ khi chiên rán thực phẩm, bạn hãy áp dụng thử các cách dưới đây.
Thói quen sử dụng nhiều đồ ăn nhanh, thực phẩm chiên rán nhiều dầu mỡ đang khiến cho tình trạng thừa cân béo phì tăng nhanh trên toàn thế giới. Và kèm theo đó là nhiều căn bệnh nguy hiểm khiến tuổi thọ con người bị rút ngắn lại.
Những bữa ăn nhiều dầu mỡ thường làm giảm hoạt động của não. Cùng nghe lý giải của chuyên gia Viện dinh dưỡng quốc gia.