Trứng là nguyên liệu nấu ăn phổ biến. Khi nấu, người ta sẽ bỏ phần vỏ trứng đi. Tuy nhiên, như vậy sẽ rất lãng phí bởi vỏ trứng có thể giúp chúng ta giải quyết rất nhiều vấn đề trong cuộc sống.
Rang vỏ trứng
Khi nấu ăn, bạn có thể giữ phần vỏ trứng lại rồi rửa thật sạch và để ráo. Sau đó, bóp vụn vỏ trứng và cho vào nồi hoặc chảo để rang. Việc rang vỏ trứng này có tác dụng trử trùng, diệt khuẩn, giúp bảo quản phần vỏ trứng được lâu hơn. Rang tới khi vỏ trứng chuyển sang màu ngày vàng và có mùi thơm là được.
Để vỏ trứng nguồi rồi cho vào máy xay thành bột mịn hoặc có thể dùng cối giã nhuyễn. Cho bột vỏ trứng vào trong lọ, đậy nắp kín, bảo quản ở nơi khô ráo để dùng dần.
Nếu không rang bằng chảo, bạn cũng có thể cho vỏ trứng vào lò nướng để sấy khô.
Cách sử dụng bột vỏ trứng
Thành phần chính của vỏ trứng là canxi carbonat. Ngoài ra, nó còn chứa protein, một số nguyên tố vi lượng khác. Đây đều là các chất tốt cho cây trồng. Bạn có thể sử dụng bột vỏ trứng để bón cho các loại hoa, cây cảnh trong nhà.
Cách làm rất đơn giản, chỉ cần rắc bột vỏ trứng trực tiếp lên bề mặt đất rồi tưới nước. Các chất dinh dưỡng từ từ ngấm vào đất và được rễ cây hấp thụ.
Bạn cũng có thể trộn bột vỏ trứng vào đất rồi đem đi trồng cây hoặc thay đất cho cây. Cách này không chỉ giúp đất thêm dinh dưỡng mà còn tăng độ tơi xốp, làm đất thoát nước tốt hơn, tránh tình trạng đất bị nén chặt.
Một số công dụng khác của vỏ trứng
- Làm sạch bình giữ nhiệt
Bình giữ nhiệt thường có miệng khá nhỏ và khó cọ rửa ở bên trong. Để làm sạch bình giữ nhiệt, bạn chỉ cần một ít vỏ trứng là đủ.
Hãy lấy vỏ trứng và rửa thật sạch. Sau đó, cho vỏ trứng vào trong bình giữ nhiệt, thêm một chút nước nóng, vặn chặt nắp và cầm bình lắc đều. Vỏ trứng và nước bên trong sẽ tạo ra ma sát, giúp loại bỏ các cặn bẩn trên thành và đáy của bình giữ nhiệt. Ngoài ra, canxi carbonat còn có khả năng giải phóng siêu hoạt tính trong môi trường nhiệt độ cao, giúp thúc đẩy quá trình phân hủy của các cặn nước ở đáy bình và thành bình.
Sau khi lắc khoảng 3-4 phút, bạn hãy đổ hết vỏ trứng ở bên trong ra, tráng lại bình nhiều lần bằng nước sạch và để ráo.
- Làm sạch máy hút mùi
Máy hút mùi sau một thời gian sử dụng sẽ bám rất nhiều dầu mỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển. Việc vệ sinh máy hút mùi nếu chỉ sử dụng khăn và nước lã sẽ không hiệu quả. Để tăng khả năng làm sạch dầu mỡ bám trên máy hút mùi, bạn có thể dùng vỏ trứng.
Hãy chuẩn bị 2 vỏ trứng đã rửa sạch, để ráo nước. Lấy một chiếc khẩu trang dùng một lần, dùng kéo cắt một đầu và tách nhẹ các lớp của khẩu trang ra để tạo thành một chiếc túi nhỏ. Cho vỏ trứng vào bên trong và buộc đầu khẩu trang lại.
Đổ một ít baking soda và giấm vào bát, nhỏ thêm vài giọt nước rửa bát và thêm một ít nước nóng. Khuấy đều để các chất hòa vào nhau.
Nhúng khẩu trang đựng vỏ trứng vào dung dịch tẩy rửa đã chuẩn bị và lau máy hút mùi. Các vết dầu mỡ sẽ được loại bỏ chỉ sau vài lần lau.
Baking soda, giấm và nước nửa chén đều có tác dụng làm tan các vết dầu mỡ, giúp các cặn bẩn bong ra dễ dàng hơn. Trong khi đó, khẩu trang chứa vỏ trứng có tác dụng tăng ma sát, giúp quá trình loại bỏ cặn bẩn dầu mỡ diễn ra dễ dàng và hiệu quả hơn.
Cuối cùng, dùng khăn sạch để lau toàn bộ máy một lần nữa là xong.