Ảnh nóng) - Dường như thời buổi kinh tế khó khăn không đủ làm cho đại gia Việt quên đi những thú chơi xa xỉ. Họ vẫn mạnh tay chi tiền cho những thú chơi như óc khỉ, tay gấu, bào thai rắn, mắt đại bàng… được các đại gia “quý tộc” lựa chọn trong những món ăn được truyền tai là “bổ não, bổ âm, kích dương”.
Ăn bào thai động vật hoang dã theo cái nghĩa càng quý càng hiếm như thỏ, hươu, nai, lợn rừng, gấu… rất được đại gia ưa chộng. Đặc biệt rắn lục sắp đến kỳ “khai hoa nở nhụy” là “đẳng cấp” số 1 trong việc tráng dương. Máu của con rắn được “chắt” vào từng ly rượu. Thêm một lần đưa dao, bộ lòng tung ra, trái tim con rắn được tách ra, thoi thóp đập trên đĩa, túi mật xanh lét được đánh giá là tinh túy nhất của con rắn được lấy ra cho vào rượu để uống. |
Rượu ngâm các loại bào thai của động vật quý hiếm hư: bào thai hổ, gấu... cũng là sản phẩm được các đại gia Việt tin cậy về tác dụng tráng dương và sự đảm bảo sức khỏe. "Ngâm bào thai vừa tốt lại vừa khoa học. Nó sạch sẽ, vì nó ở trong bụng mẹ" - một đại gia có sở thích uống rượu bào thai cho biết. |
Rất nhiều đại gia Việt tin rằng gấu là loại động vật dũng mãnh vào bậc nhất chính vì vậy họ sẵn sàng bỏ những khoản tiền lớn để có thể ăn tay chân gấu, uống rượu mật gấu với hy vọng bổ thận tráng dương. |
Bình rượu ngâm chân tay gấu được rất nhiều đại gia Việt ưa thích và sử dụng. |
Tu hài có hình dáng sinh động kì lạ, mà người Việt Nam lại quan niệm ăn gì bổ nấy nên tu hài được nhiều người cho rằng tu hài đặc biệt tốt với nam giới, có tác dụng cải thiện rõ rệt khả năng sinh lý. |
Chính vì vậy mà đại gia Việt thường lựa chọn ăn tu hài, đặc biệt là tu hài Canada, vừa bổ dưỡng, vừa thể hiện đẳng cấp. Mỗi con nặng hơn hai cân của nhà hàng rơi vào khoảng 5 triệu đồng, ngang với một tấn thóc. |
Với hy vọng ăn óc bổ óc, từ thời Từ Hy Thái Hậu óc khỉ đã dùng để chiêu đãi các sứ thần, đến nay nó cũng nằm trong danh sách các món ăn lạ của ưa thích của đại gia Việt. |
Óc khỉ phải được ăn sống, người ta khoét một lỗ trên mặt bàn ăn, chiếm diện tích bằng 1/3 đầu con khỉ nhô từ dưới lên. Đại gia dùng thừa xúc óc để ăn trong khi con khỉ đang chết dần. |
Ăn thịt, uống máu, nuốt mật chưa đủ, với cái lý lẽ ăn gì bổ nấy, giới lắm tiền nhiều của đã tìm mua mắt đại bàng - chúa tể của bầu trời - để ăn cho… sáng mắt long lanh, bổ thấu trời xanh. |
Loại đại bàng được các đại gia ưa chuộng phải có trọng lượng từ 1kg trở lên, ăn phải lúc nó còn sống, đến giờ “hành quyết”, chú đại bàng được cột chặt đôi chân, hai sải cánh, con dao nhọn sẽ được khoét sâu vào hốc mắt xoáy tròn để móc lấy mắt. Sau khi lấy xong, “đao phủ” mới dùng cái chầy đập cho con đại bàng chết hẳn rồi mang đi chế biến. Đôi mắt đại bàng sẽ được hầm cách thủy để đại gia “thưởng thức”. |
- Lê Nguyễn (Tổng hợp)