Điểm mặt 5 “đặc sản tiến vua” làm quà Tết xa xỉ nhất Việt Nam

( PHUNUTODAY ) - (Phunutoday) - Những món ăn, đặc sản cổ truyền vốn dùng để tiến vua từ xa xưa nay đã trở thành những món quà Tết thể hiện độ “chịu chơi” của người tặng.

1. Gà ri 90.000đ/kg

điểm mặt 5 đặc sản tiến vua làm quà tết xa xỉ nhất việt nam
Xuất hết một đàn gà ri đặc sản, người nuôi có thể có đến 100 triệu tiền lãi.

Đặc điểm gà ri là chỉ ăn cám tháng đầu tiên, sau đó sẽ được chuyển hoàn toàn sang ăn ngô, lúa, rau, cây chuối và được thả ở những khu vườn, đồi rộng. Để thịt gà đạt độ thơm ngon, chắc thịt, thời gian nuôi bắt buộc phải đủ 6 tháng. Mặc dù thời gian nuôi kéo dài, năng suất không cao như vậy, nhưng giá bán gà ri luôn ổn định và có đầu ra tốt.

 2. Chim công 15-20 triệu đồng/cặp

điểm mặt 5 đặc sản tiến vua làm quà tết xa xỉ nhất việt nam
Chim công thể hiện sự giàu sang, quyền quý.

Ngoài bộ lông đẹp tuyệt vời có thể dùng để trang trí, ăn thịt chim công còn thể hiện sự giàu sang, quyền quý. Theo Đông y, thịt chim công có giá trị dinh dưỡng cao, không những thế còn có khả năng giải độc cho cơ thể.

3. Cá kho 1 triệu/nồi

điểm mặt 5 đặc sản tiến vua làm quà tết xa xỉ nhất việt nam
Những nồi cá kho phải mất một thời gian dài và kỳ công để hoàn thành.

Cá kho làng Vũ Đại vốn là món ăn thường ngày của những người dân nghèo, nhưng giờ đã trở thành đặc sản. Để kho được một nồi cá “đạt chuẩn” cần phải trải qua quy trình phức tạp, cầu kỳ. Cá kho phải là loại cá trắm đen trên 3kg, được kho đầy đủ với các loại gia vị như riềng, sườn lợn, kẹo đắng, ớt... Thời gian kho cá từ 15-16 tiếng trên bếp củi. Vì thế đây là một món quà thường được nhiều người lựa chọn các dịp lễ, tết.

4. Gà “9 cựa”, gà chân voi: nhiều nhất 5 triệu đồng/con

Gà “9 cựa” nghe qua tưởng như chỉ có trong truyền thuyết, nhưng loài gà này thực sự tồn tại ngoài đời thực. Gà cho thịt ngon, săn chắc, da dày và giòn như gà chọi, được nuôi ở nhiều nơi như Bắc Ninh, Phú Thọ.

điểm mặt 5 đặc sản tiến vua làm quà tết xa xỉ nhất việt nam
Gà chín cựa. Ảnh: vietnamnet

Đặc sản gà Đông Tảo “chân voi” cũng được săn đón để làm quà biếu Tết. Là loài gà được nuôi truyền thống ở Khoái Châu (Hưng Yên), với cặp chân sù sì, những con gà con đã có giá từ 300.000 – 550.000 đồng.

điểm mặt 5 đặc sản tiến vua làm quà tết xa xỉ nhất việt nam
Gà Đông Tảo (Đông Cảo)

5. Cá anh vũ – 4,5 triệu đồng/kg

điểm mặt 5 đặc sản tiến vua làm quà tết xa xỉ nhất việt nam
Cá anh vũ là một trong những đặc sản tiến vua quý hiếm nhất. Ảnh: vietnamnet

Là một trong những “đặc sản tiến vua” sang trọng bậc nhất, cá anh vũ với đặc điểm môi dày “mõm lợn, mình cá chép”, thịt trắng, thơm ngon, nhiều giá trị dinh dưỡng được xem là món quà đẳng cấp với giới “nhà giàu”. Cá anh vũ có ý nghĩa đem lại may mắn, tài lộc, nên thường được “săn đón” làm quà Tết. Cộng thêm việc hiếm có, không phải cứ có tiền là mua được nên loài cá này càng trở nên có giá trị.

15 bức ảnh xúc động ngỡ ngàng về giây phút sinh nở
15 bức ảnh xúc động ngỡ ngàng về giây phút sinh nở
(Xi nhan) - (Phunutoday) - Trong suốt 5 năm, nhiếp ảnh gia đã đi khắp nơi ghi lại những hình ảnh về giây phút mong manh yếu ớt nhất trong cuộc đời một người phụ nữ...
8 câu chuyện tình yêu khó tin nhất thế kỉ (2)
8 câu chuyện tình yêu khó tin nhất thế kỉ (2)
(Xi nhan) - (Phunutoday) - Câu chuyện của họ là minh chứng cho việc tình yêu đích thực vẫn luôn tồn tại.
8 câu chuyện tình yêu khó tin nhất thế kỉ (1)
8 câu chuyện tình yêu khó tin nhất thế kỉ (1)
(Xi nhan) - (Phunutoday) - “Bạn biết bạn đang yêu khi không thể ngủ được vì thực tế còn đẹp hơn giấc mơ của bạn".

 

Nguồn: http://www.khoevadep.com.vn/diem-mat-5-dac-san-tien-vua-lam-qua-tet-xa-xi-nhat-viet-nam-search/

/Khoevadep

Nguyen Nhung
TIN MỚI CẬP NHẬT