Qua tìm hiểu, giống cây xoài tím được phát minh bởi trung tâm chuyển giao công nghệ nông nghiệp Thái Lan. Ngay khi những hình ảnh về cây xoài được tung lên mạng xã hội đã thu hút nhiều người quan tâm vì hiếu kỳ.
 |
| Khi chín màu sắc của quả xoài chuyển sang màu tím ngắt bắt mắt. |
Được biết, giống xoài tím này được nhân giống thành công từ một loại xoài của Đài Loan. Khi quả chưa chín thì sẽ có màu xanh như những loại xoài khác. Đến khi chín thì sẽ chuyển sang màu tím lạ mắt, ruột xoài có màu vàng sậm, vị ngọt mát và thơm.
 |
| Với màu sắc kỳ lạ, xoài tím đang thu hút nhiều người vì hiếu kỳ. |
Đây là loại xoài mới nên được rất nhiều người tìm mua vì lạ mắt, lạ miệng. Một quả xoài khi chín có thể đạt trọng lượng 0,8 – 1,2 kg, có thể chế biến thành nhiều món ăn hoặc ăn chín.
Ngoài xoài tím, trên thị trường hiện nay có rất nhiều hoa quả có màu sắc lạ mắt thu hút nhiều người quan tâm, mua ăn thử như ổi tím, thanh long vàng, dưa hấu đen, nhãn tím, bưởi đỏ, cà chua tím, ngô bảy sắc cầu vồng, súp lơ tím, chuối đỏ…
 |
| Xoài tím có nguồn gốc từ xoài Đài Loan. |
Với những phát minh, nghiên cứu thành công, hiện tại con người có thể can thiệp về việc phát triển của các loại hoa quả, màu sắc, kích thước thêm phong phú, thu hút người tiêu dùng.
Săn mua bưởi lạ tiến vua màu đỏ gấc về bày mâm ngũ quả (Xã hội) - (Phunutoday) - Vì có màu đỏ được cho là sẽ đem lại may mắn, thịnh vượng nên loại bưởi này được mua nhiều trong dịp Tết để bày mâm ngũ quả. |
