Cây ớt khá dễ trồng, không tốn công chăm sóc. Trồng một cây ớt trong nhà, bạn sẽ không phải tốn công đi mua ớt khi cần và ớt lúc nào cũng đảm bảo được độ tươi ngon. Ngoài ra, cũng có thể coi việc trồng cây ớt như trồng một cây cảnh, giúp tăng thêm sinh khí cho không gian sống. Để ớt ra nhiều quả, có thể thu hoạch quanh năm, bạn cũng cần có một số mẹo nhỏ.
Mẹo trồng ớt trong chậu vẫn sai trĩu quả, ăn quanh năm không hết
Một mẹo đặc biệt giúp cây ớt sai quả mà không nhiều người biết chính là tỉ ngọn. Việc này đơn giản, dễ thực hiện nhưng lại hiệu quả trong việc kích thích sự phát triển và ra quả của cây ớt. Khi tỉa ngọn, cây ớt sẽ tập trung dinh dưỡng cho việc phát triển các cành bên, thúc đẩy quá trình ra quả thay vì phát triển chiều cao.
Khi tỉa ngọn, các cành nhanh xung quanh sẽ phát triển. Lúc này, diện tích quang hợp của cây sẽ lớn hơn, cây ra nhiều quả hơn. Bên cạnh đó, các cành ớt nhận được nhiều ánh sáng ớt tức là quả ớt cũng có chất lượng tốt hơn.
Tỉa bớt ngọn cũng giúp các cành ớt thông thoáng hơn. Điều này có lợi trong việc quan sát tình trạng cây, kịp thời phát hiện sâu bệnh phá hoại cây và có phương án xử lý kịp thời.
- Thời điểm tốt để tỉa ngọn
Việc tỉa ngọn không khó nhưng bạn cần chọn đúng thời điểm để tỉa, tránh cây bị héo tàn. Tỉa cây đúng lúc sẽ không làm cây yếu đi. Có thể tỉa ngọn ngay từ lúc cây ớt phát triển được 6-8 lá thật, cao khoảng 20-40 cm trở lên. Thời điểm này, cây đã đủ khỏe mạnh, chịu được việc tỉa ngọn.
- Cách cắt tỉa ngọn cho cây ớt
Để cắt tỉa ngọn cho cây ớt, bần dùng dao hoặc kéo sạch, phần lưỡi cần phải đảm bảo đủ sắc để khi cắt không làm đập thân, cành.
Có thể cắt ngọn chính cửa cây, vị trí cắt cách ngọn khoảng 2cm. Sau khi cắt, ở các nách lá phía dưới, các nhánh phụ của cây sẽ bắt đầu phát triển. Cây tập trung phát triển theo chiều ngang, giúp tán tỏa rộng ra xung quanh.
Ngoài việc tỉa ngọn chính, bạn cũng nên cắt bỏ các cành yếu, cành héo, các cành có dấu hiệu sâu bệnh để cây khỏe mạnh.
- Chăm sóc cây ớt sau khi cắt ngọn
Sau khi cắt ngọn của cây ớt, việc tưới nước cho cây cần được duy trì đều đặn. Cung cấp đủ nước giúp cây không bị khô héo, nhanh chóng phục hồi sức lực. Tuy nhiên, không nên tưới quá nhiều khiến cây bị ngập úng, thối rễ.
Ngoài ra, nên bón thêm phân NPK hoặc phân hữu cơ để bổ sung dinh dưỡng cho cây ớt. Cây có đủ chất sẽ hồi phục và phát triển nhanh hơn, thúc đẩy việc ra quả, chất lượng quả cũng tốt hơn.
Một số lưu ý khác về việc chăm sóc cây ớt
Cây ớt thích nơi có nhiều ánh sáng, môi trường ấm áp. Vì vậy, bạn nên trồng cây ớt ở nơi có mặt trời chiếu sáng ít nhất từ 6-8 tiếng/ngày. Mức nhiệt độ môi trường từ 20-30 độ C là điều kiện lý tưởng cho cây ớt phát triển.
Nên sử dụng loại đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, khả năng thoát nước tốt để cây ớt phát triển khỏe mạnh, nhanh chóng. Trước khi trồng cây ớt, bạn có thể trộn đất với các loại phân hữu cơ để đất màu mỡ hơn. Ngoài ra, khi trồng trong chậu, bạn cần phải đảm bảo chậu cây có lỗ thoát nước để tránh tình trạng ngập úng.
Về việc tưới nước, nên tưới cây vào buổi sáng sớm hoặc buổi chiều tối. Không nên tưới cây vào lúc nắng to để tránh quá trình bốc hơi của nước diễn ra quá nhanh, cây không thể hút được đủ lượng nước cần có.
Áp dụng những mẹo trên đây, cây ớt bạn trồng tại nhà chắc chắn sẽ sai quả quanh năm.
