Nếu biết cách tận dụng hành tây trong cuộc sống hàng ngày, bạn có thể tiết kiệm hàng trăm nghìn mỗi năm. Hành tây là nguyên liệu quen thuộc, thường được sử dụng để tăng hương vị cho các món ăn nhờ vị cay nồng và ngọt tự nhiên. Tuy nhiên, ngoài việc là nguyên liệu nấu nướng, bạn có biết rằng ngâm hành tây trong nước có thể mang lại nhiều lợi ích thực tế đáng ngạc nhiên?
Trước hết, hãy lột vỏ hành tây, cắt nhỏ thành hạt lựu, rồi ngâm vào bát nước để qua đêm. Dưới đây là những tác dụng của việc ngâm hành tây trong nước, nếu bạn biết cách sử dụng khéo léo, có thể tiết kiệm được một khoản không nhỏ trong cuộc sống hàng ngày.
Khử mùi hôi
Trong sinh hoạt gia đình, việc đối mặt với vết bẩn và mùi hôi thường xuyên có thể gây phiền toái. Mùi hương của hành tây có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này.
Sau khi ngâm các lát hành tây trong nước, hãy đặt bát nước vào các khu vực như tủ lạnh, nhà tắm, hoặc nhà bếp để khử mùi hôi. Đối với thùng rác, bạn có thể lọc lấy nước ngâm hành tây, cho vào bình xịt và xịt trực tiếp vào thùng rác để loại bỏ mùi hôi, làm không gian sống của bạn trở nên trong lành và sạch sẽ hơn.
Xua đuổi côn trùng
Mùi hương từ nước ngâm hành tây không chỉ giúp khử mùi hôi mà còn có khả năng xua đuổi côn trùng như ruồi, gián, kiến, và muỗi. Đặt một bát nước ngâm hành tây dưới gầm giường, bậu cửa sổ, hoặc những nơi côn trùng thường xuyên xuất hiện sẽ giúp ngăn chặn chúng đến gần nhà bạn.
Đánh bay vết bẩn
Nước ngâm hành tây cũng có thể dùng để tẩy vết bẩn tự nhiên. Đối với các vết bẩn cứng đầu như dầu bám trên bếp hoặc vết trà, hãy lau bằng nước hành tây rồi rửa lại bằng nước sạch để đạt được hiệu quả làm sạch bất ngờ. Phương pháp này không chỉ thân thiện với môi trường và không gây ô nhiễm, mà còn giúp bạn tiết kiệm chi phí cho các chất tẩy rửa.
Làm phân bón cho cây trồng
Nếu bạn yêu thích việc trồng hoa và cây cảnh, việc ngâm hành tây trong nước sẽ mang lại nhiều lợi ích cho việc làm vườn. Nước ngâm hành tây chứa nhiều dưỡng chất và nguyên tố vi lượng, giúp thúc đẩy sự phát triển của cây trồng.
Hãy cắt hoặc băm nhỏ hành tây, ngâm vào nước, sau đó sử dụng nước này để tưới cây. Phương pháp này không chỉ cung cấp dưỡng chất cho cây mà còn tăng cường khả năng kháng bệnh, giúp cây phát triển khỏe mạnh hơn.
Điều này là do carotene trong hành tây có tác dụng chống oxy hóa và kích thích hệ miễn dịch, giúp cây tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa các bệnh do nấm và vi khuẩn. Vì vậy, phân bón từ nước ngâm hành tây không chỉ thân thiện với môi trường mà còn tiết kiệm và làm cho khu vườn của bạn trở nên tươi tắn hơn.
Ngoài ra, nước ngâm hành tây còn có khả năng diệt nấm và côn trùng gây hại cho cây. Bạn có thể băm nhỏ hành tây, ngâm với nước theo tỷ lệ 1:50, để qua đêm, rồi lọc lấy nước cho vào bình xịt. Phun dung dịch lên toàn bộ cây để tiêu diệt nấm và côn trùng gây hại.