Trước đây, cây khế thường được trồng để lấy quả và tạo bóng mát. Những năm gần đây, nhiều gia đình còn trồng khế trong chậu, tạo dáng bonsai bởi giá trị thẩm mỹ và ý nghĩa phong thủy tốt lành.
Trong quan niệm dân gian, cây khế tượng trưng cho sự ngay thẳng, thật thà. Hoa và quả mọc thành từng chùm thể hiện sự sum vầy, đoàn kết. Khi chín, quả có màu vàng tươi – biểu trưng cho may mắn, tài lộc và thịnh vượng. Vì vậy, nhiều người tin rằng trồng khế trong sân vườn hoặc trước nhà sẽ giúp gia chủ đón phú quý, gia đình sung túc, con cháu đủ đầy.
Tuy nhiên, phong thủy đặc biệt coi trọng khu vực trước cửa nhà vì đây là nơi đón khí và tài lộc. Nếu trồng cây quá to, tán lá rậm rạp che chắn lối đi có thể cản trở luồng sinh khí vào nhà. Cây khế cao khoảng 3–5 m, tán rộng nên cần cân nhắc diện tích trước khi trồng. Nếu không gian rộng rãi, có thể đặt cây trước nhà; còn với diện tích hẹp, nên chọn khế bonsai trồng chậu để dễ chăm sóc và tiết kiệm diện tích.
Về phong thủy, không phân biệt khế chua hay khế ngọt, cả hai đều mang ý nghĩa tốt. Nếu muốn gửi gắm mong cầu gia đình êm ấm, hạnh phúc, nhiều người ưu tiên trồng khế ngọt để tượng trưng cho sự ngọt ngào, viên mãn.
Cây khế phù hợp với nhiều mệnh, nhưng do có thân nâu, lá xanh và quả vàng nên đặc biệt hợp với người mệnh Thổ và mệnh Hỏa. Người thuộc hai mệnh này trồng khế trước nhà được cho là dễ gặp may mắn, làm ăn thuận lợi, tài lộc hanh thông.
Khế cũng là loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc. Cách nhân giống phổ biến là ghép hoặc chiết cành vì nhanh cho quả và giữ được đặc tính tốt. Ngoài ra, có thể mua cây giống sẵn tại các cửa hàng cây cảnh để trồng trực tiếp xuống đất hoặc vào chậu.
Cây khế vốn có sức sống tốt, ít sâu bệnh và không đòi hỏi quá nhiều công chăm sóc. Tuy nhiên, để cây sinh trưởng khỏe mạnh, sai hoa và đậu quả nhiều, bạn nên lưu ý một số điểm quan trọng sau:
-
Đất trồng: Khế không quá kén đất nhưng phát triển tốt nhất trong đất mùn tơi xốp, giàu dinh dưỡng, độ pH khoảng 5,5. Khi trồng, có thể bổ sung thêm phân chuồng hoai mục, mùn hữu cơ hoặc trấu mục để tăng độ màu mỡ và khả năng thoát nước.
-
Ánh sáng: Đây là loại cây ưa nắng, vì vậy nên chọn vị trí thông thoáng, có nhiều ánh sáng mặt trời. Nếu trồng trong sân vườn, tránh đặt quá sát tường, hàng rào hay móng nhà bởi cây có thể cao lớn, bộ rễ ăn sâu và lan rộng, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến công trình khi mưa bão.
-
Tưới nước: Cần duy trì độ ẩm ổn định bằng cách tưới nước đều đặn hằng ngày. Vào những ngày nắng nóng hoặc hanh khô, có thể phun sương lên tán lá để giảm nhiệt và tăng độ ẩm cho cây.
-
Cắt tỉa: Khi cây cao khoảng 1 mét, nên tiến hành tỉa bỏ cành sâu bệnh, khô héo và những cành mọc quá dày để tán cây thông thoáng. Thời điểm thích hợp nhất để cắt tỉa là sau khi thu hoạch và trước mùa ra hoa.
Bên cạnh đó, vào mùa khô hanh, nên quét vôi bão hòa quanh gốc để hạn chế sâu đục thân. Định kỳ vài tháng một lần, bổ sung thêm phân hữu cơ hoặc phân chuồng hoai mục để cây có đủ dinh dưỡng phát triển bền vững.