Cách thực hiện "mẹo đồng xu" trong 3 bước:
-
Bước 1: Lấy một chiếc cốc nhỏ (có thể dùng cốc nhựa hoặc thủy tinh dày), đổ đầy nước.
-
Bước 2: Đặt chiếc cốc này vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi nước đông cứng hoàn toàn thành đá.
-
Bước 3: Đặt một đồng xu lên trên bề mặt đá và cất chiếc cốc trở lại vào tủ đông.
Lưu ý vị trí đặt: Bạn nên đặt cốc nước ở vị trí trung tâm hoặc gần phía trước tủ để dễ quan sát. Tránh đặt sát vách hoặc ngay cạnh lỗ thông gió, vì luồng khí lạnh phả trực tiếp có thể làm đá tan và đông lại không đồng đều.
Chuyên gia giải mã: Đồng xu nhỏ hé lộ bí mật gì?
Mark Coleman, một chuyên gia về tủ lạnh tại Anh, giải thích cơ chế hoạt động của mẹo này cực kỳ đơn giản nhưng chuẩn xác:
-
Trường hợp 1 (An toàn): Khi bạn trở về nhà và thấy đồng xu vẫn nằm im trên bề mặt đá, điều đó chứng tỏ tủ đông của bạn hoạt động liên tục, nguồn điện luôn ổn định và thực phẩm hoàn toàn an toàn.
-
Trường hợp 2 (Nguy hiểm): Nếu đồng xu đã bị chìm xuống đáy cốc, điều này đồng nghĩa với việc ngôi nhà của bạn từng bị mất điện trong một khoảng thời gian dài. Đá trong cốc đã tan ra làm đồng xu chìm xuống, và khi có điện trở lại, nước đóng đá một lần nữa và "khóa" đồng xu ở đáy cốc.
Mối nguy hại từ những thực phẩm "rã đông rồi tái đông"
Khi tủ lạnh mất điện đủ lâu để đá tan, các loại thịt, cá, hải sản tích trữ trong ngăn đá cũng sẽ bị rã đông. Đây là cơ hội vàng để các loại vi khuẩn nguy hiểm bùng phát. Khi có điện lại, mắt thường chúng ta chỉ thấy thực phẩm đã đông đá như cũ mà không biết chúng đã bị nhiễm khuẩn, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm cực kỳ cao.
Kênh truyền hình Good Day Sacramento từng nhận định đây là một "phao cứu sinh tinh thần" trong những tình huống bất trắc. Chỉ với một đồng xu nhỏ, bạn sẽ biết chính xác khi nào nên giữ lại thức ăn và khi nào phải dứt khoát vứt bỏ để bảo vệ sức khỏe cho cả nhà.
