1. Sinh tố bơ và cà phê
Sinh tố bơ và cà phê hấp dẫn mùa hè
Nguyên liệu chuẩn bị
- Bơ tươi: 2 quả
- Cà phê sữa pha sẵn: 1 ly nhỏ
- Sữa đặc có đường: 2 thìa
- Đá xay
Hướng dẫn cách làm:
Khác lạ với món sinh tố bơ chuối bạn đã được biết ở bài trước, sinh tố bơ cà phê là chút phá cách trong việc kết hợp giữa bơ tươi béo ngậy cùng cà phê thơm phức, mang lại hương vị sinh tố vô cùng mới lạ và hấp dẫn.
Bước 1: Bơ tươi bổ làm đôi, tách hạt và lớp màng. Dùng thìa nạo lấy phần thịt bơ vào một tô nhỏ.
Bước 2: Hòa tan cà phê sữa với nước nóng, khuấy đều đến khi cà phê tan hết. Đợi cà phê nguội hoàn toàn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh.
Bước 3: Cho vào máy xay sinh tố: phần thịt bơ đã nạo sẵn, 2 thìa sữa đặc có đường, 1 ly nhỏ cà phê sữa đã làm lạnh, đá xay. Bấm nút máy xay ở tốc độ trung bình, xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 30 giây.
Bước 4: Kiểm tra thấy hỗn hợp sánh mịn là được. Đổ hỗn hợp sinh tố bơ cà phê ra ly thủy tinh cao. Rưới một lớp mỏng cà phê sữa lên bề mặt ly sinh tố. Gắn một trái cherry chín đỏ mọng lên miệng đi để trang trí cho ly sinh tố thêm đẹp mắt.
2. Sinh tố chuối và cà phê
Nguyên liệu:
- 250g đá viên
- 1 trái chuối chín
- 230ml cà phê
- 120ml nước cốt dừa
- 5g vani
Cách làm như sau:
- Cho đá viên và chuối vào máy xay sinh tố.
- Thêm cà phê, nước cốt dừa và vani vào chung.
- Xay nhanh cho đến khi hỗn hợp mịn mượt.
- Rót sinh tố chuối cafe ra ly và thưởng thức ngay thôi nào!
- Sinh tố là thức uống giải khát khá quen thuộc với bất kì ai, nhất là khi những ngày hè đang đến ngày một gần, tuy nhiên với nét điểm xuyết thêm ít hương từ cafe, bạn sẽ có ly sinh tố chuối cafe béo ngậy, thơm phức vô cùng hấp dẫn. Đây cũng là một trong những cách cực hiệu quả để "giải quyết" những quả chuối chín khi bạn ăn không kịp đấy!
3. Sinh tố đào và cà phê
Sinh tố cà phê kết hợp hoa quả thanh nhiệt mùa hè
Đào có tác dụng loại bỏ cảm giác mệt mỏi, café giúp tinh thần tỉnh táo. Tuy nhiên Những người có thể chất mẫn cảm, khó ngủ không nên dùng.
Nguyên liệu:
- 2 quả đào.
- 2 muỗng cafe.
- 2 muỗng canh đường cát.
- 1 ly đá xay.
- 2 muỗng canh kem sữa tươi.
Chế biến:
- Đào rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt khối nhỏ.
- Cho đào vào máy sinh tố xay cùng với 2 muống cà phê và các nguyên liệu khác.
- Xay nhuyển, thêm sữa tươi và đường theo sở thích
- Cho ra ly, trang trí ống hút.
