Vì sao ăn trứng đúng giờ giúp giảm cân và ổn định đường huyết?
Trứng là thực phẩm giàu đạm, chứa đầy đủ axit amin thiết yếu, giúp mang lại cảm giác no lâu và hạn chế thèm ăn vặt. Ngoài việc hỗ trợ kiểm soát cân nặng, trứng còn có chỉ số đường huyết thấp, phù hợp với người muốn giữ đường huyết ổn định.
Tuy nhiên, hiệu quả giảm cân và giữ dáng không chỉ đến từ việc ăn trứng, mà còn phụ thuộc rất lớn vào thời điểm ăn trứng trong ngày. Ăn đúng khung giờ giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng tối ưu, hạn chế tích mỡ, đồng thời hỗ trợ vòng eo thon gọn hơn.
Khung giờ buổi sáng (6h30 – 8h): Đốt mỡ, no lâu suốt ngày dài
Thời điểm lý tưởng nhất để ăn trứng nếu bạn đang muốn giảm cân là vào buổi sáng. Sau một đêm dài, cơ thể cần protein để khởi động quá trình trao đổi chất. Một bữa sáng có trứng luộc hoặc trứng ốp ít dầu sẽ giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm đồ ngọt và tinh bột trong ngày. Đường huyết sẽ được ổn định, tránh tình trạng tụt năng lượng đột ngột nhờ nguồn protein có trong trứng. Kết hợp trứng với rau xanh hoặc một lát bánh mì nguyên cám sẽ giúp cơ thể có đủ năng lượng mà không gây tăng cân.
Khung giờ buổi trưa (11h30 – 13h): Giữ dáng, hạn chế tích mỡ bụng
Ăn trứng vào bữa trưa giúp kiểm soát khẩu phần ăn hiệu quả, đặc biệt với những người có lượng tiêu thụ nhiều tinh bột. Trứng cung cấp lượng đạm vừa đủ, giúp cơ thể duy trì cơ bắp và hạn chế tích mỡ ở vùng eo. Ngoài ra, ăn trứng vào buổi trưa còn giúp giảm buồn ngủ sau ăn, giữ tinh thần tỉnh táo. Nên hạn chế ăn các loại trứng chế biến nhiều dầu mỡ, ưu tiên trứng luộc, trứng hấp hoặc trứng áp chảo không dầu, kết hợp với rau củ để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng và hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Khung giờ buổi tối sớm (17h30 – 18h30): Eo thon, không tăng đường huyết
Bạn nên ăn nếu muốn ăn trứng vào buổi tối sớm để tránh ảnh hưởng đến giấc ngủ và hệ tiêu hóa. Trứng ăn đúng giờ tối sớm giúp giảm cảm giác đói về đêm, hạn chế ăn vặt và tích mỡ. Với người cần kiểm soát đường huyết, bữa tối nhẹ với trứng và rau xanh sẽ giúp đường máu ổn định hơn so với các bữa ăn nhiều tinh bột. Tuy nhiên, ăn trứng quá muộn hoặc ăn kèm đồ chiên rán là không nên để tránh đầy bụng.
Lưu ý quan trọng để ăn trứng giảm cân an toàn và hiệu quả
Dù trứng rất tốt, bạn không nên ăn quá nhiều, tối đa cũng chỉ nên ăn 2 quả mỗi ngày để tránh dư thừa dinh dưỡng. Ưu tiên các cách chế biến ít dầu mỡ như luộc, hấp. Bạn nên kết hợp ăn trứng với rau xanh, uống đủ nước và duy trì vận động nhẹ nhàng sẽ giúp quá trình giảm cân diễn ra bền vững hơn.
Quan trọng nhất, hãy theo dõi cơ thể và duy trì thói quen ăn uống khoa học thay vì ép cân quá mức. Giảm cân đúng cách không chỉ giúp dáng đẹp, eo thon mà còn bảo vệ sức khỏe lâu dài.
