4 loại đồ uống tốt cho người bị gan nhiễm mỡ
- Nước chanh
Theo Đông y, chanh có tính bình, vị chua ngọt, tác dụng sinh tân, chỉ khát, an thai, trừ thấp. Y học hiện đại cho thấy rằng chanh chứa nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe của gan, giúp làm sạch và giải độc gan.
Nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng chanh có thành phần flavonoid có tác dụng bảo vệ gan, chống lại các độc tố, giúp giảm chất béo trong gan, chống lại bệnh gan nhiễm mỡ.
Ngoài ra, vỏ chanh còn chứa pectin có tác dụng ngăn chặn dạ dày hấp thụ đường.
Sử dụng nước chanh còn giúp giảm cân an toàn ở những người bệnh bị gan nhiễm mỡ do béo phì.
- Nước ép bưởi
Nước ép bưởi chứa nhiều vitamin có tác dụng thanh lọc và thải độc gan rất tốt, hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ. Phần vỏ bưởi cũng có thể sử dụng vì nó chứa nhiều tinh dầu và 2,5-3,2% flavonoid neohesperidin giúp chống oxy hóa. Flavonoid có tác dụng lợi mật, bảo vệ gan, tăng sức bền thành mạch, giảm mỡ máu.
Ngoài việc sử dụng nước ép bưởi, bạn có thể dùng vỏ bươi phơi khô hoặc sao vàng để sắc lấy nước uống.
- Trà xanh
Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng tốt đối với cơ thể. Đây là loại đồ uống có khả năng thúc đẩy trao đổi chất, tăng cường đốt cháy chất béo, giúp duy trì cân nặng. Chất EGCG trong trà xanh có tác dụng chống oxy hóa mạnh giúp loại bỏ các gốc tự do, chống vi khuẩn và đẩy các chất độc hại ra khỏi cơ thể.
Bên cạnh đó, các chất khác như catechin hay polyphenol trong trà xanh cũng có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể rất tốt.
- Trà atiso
Trà atiso có tác dụng thanh nhiệt giải độc, tốt cho gan. Loại đồ uống này chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng thải độc, giúp gan phục hồi.
2 loại đồ uống người bị gan nhiễm mỡ cần tránh
Đồ uống có cồn
Các loại đồ uống có cồn thường chỉ cung cấp calo rỗng, không có giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe. Sử dụng những loại nước này thường xuyên chính là nguyên nhân gây ra bệnh gan và gan nhiễm mỡ. Vì vậy, chúng ta nên hạn chế tiêu thụ các loại đồ uống có cồn.
Các loai đồ uống chứa nhiều đường
Các loại đồ uống chứa nhiều đường có hàm lượng fructose cao sẽ góp phần làm tích tụ mỡ trong gan, tăng thêm gánh nặng cho gan.