Sườn non nấu lá đinh lăng
Đinh lăng có tác dụng hoạt huyết dưỡng não rất tốt. Nhờ lá đinh lăng, vỏ não sẽ được hoạt hóa nhẹ và có tính đồng bộ. Qua đó, các chức năng của hệ thần kinh về tiếp nhận và tích hợp hoạt động tốt hơn. Từ xưa, các cụ đã dùng đinh lăng để điều trị chứng suy giảm trí nhớ, căng thẳng thần kinh, suy nhược cơ thể. Canh sườn nấu lá đinh lăng rất giàu dinh dưỡng, ngon lành, mát bổ.
Canh mộc nhĩ thịt xay
Mộc nhĩ là loại thực phẩm rất giàu nguyên tố vi lượng như magie, kali, natri, vitamin B, đặc biệt hàm lượng sắt trong mộc nhĩ cao gấp 30 – 70 lần thịt. Sử dụng mộc nhĩ sẽ giúp tình trạng rối loạn tiền đình được cải thiện hiệu quả.
Óc heo hấp với lá ngải cứu
Não heo có vị ngọt, tính hàn, giàu khoáng chất, có tác dụng bồi bổ xương khớp, hỗ trợ điều trị chứng đau đầu, chóng mặt, thần kinh suy nhược…
Trong Đông y, ngải cứu là loại thuốc nam rất tốt với sức khỏe, có tác dụng hỗ trợ điều trị an thai, mụn nhọt, giúp máu thông lên não. Khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau, chúng ta sẽ được món canh cực kỳ bổ dưỡng.
Chè nhãn hạt sen
Theo Đông y, long nhãn có tính ôn, vị ngọt có tác dụng an thần, làm giảm stress, ích tâm kiện tỳ, bồi bổ khí huyết. Long nhãn đặc biệt tốt với những người kém ngủ, ít ngủ, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, rối loạn tiền đình. Hạt sen thì có tác dụng dưỡng tâm, an thần, bổ tỳ, là thực phẩm đặc biệt tốt với người thần kinh bị suy nhược, rối loạn tiền đình.
Món chè nhãn hạt sen không những mát lành, thơm ngon còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.
Óc heo trộn trứng gà
Trứng gà giàu dinh dưỡng, omega-3, các tác dụng ỗ trợ tim mạch bơm máu hiệu quả, vận chuyển máu tới não bộ. Nhờ đó làm giảm các cơn đau đầu, làm giảm triệu chứng của bệnh rối loạn tiền đình. Khi kết hợp với óc heo thì càng làm tăng thêm khả năng chữa các bệnh về não, thần kinh.
Người bị rối loạn tiền đình nên kiêng gì?
Chế độ ăn ít chất béo
Người rối loạn tiền đình kiêng chất béo. Nguyên nhân bởi nạp quá nhiều chất béo vào cơ thể sẽ khiến cholesterol trong máu tăng cao, ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh rối loạn tiền đình.
Người bị rối loạn tiền đình nên hạn chế ăn các thực phẩm giàu chất béo sau: Mỡ động vật (lợn, bơ, bò…), kem sữa bò… Những thực trên chứa nhiều chất béo no, dễ làm tắc tĩnh mạch.
Chỉ nên ăn thịt nạc. Ăn ít thịt đỏ. Ăn thịt gia cầm thì nên bỏ da. Khi sử dụng sữa và các chế phẩm từ sữa nên chọn loại tách béo hoặc làm từ sữa gầy.
Nên dùng ít các loại dầu cọ, dầu dừa, bánh kem, socola…
Tránh uống các loại đồ uống
Người bị rối loạn tiền đình kiêng những đồ uống có chứa chất kích thích như cafein. Chúng sẽ làm triệu chứng ù tai ở người bị rối loạn tiền đình tăng lên.
Không nên sử dụng rượu, bia. Chúng sẽ tác động lên hệ thần kinh gây ra các cơn đau đầu, làm ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh.
Các loại thuốc tránh sử dụng
– Thuốc kháng axit. Nguyên nhân do những loại thuốc này chứa nhiều natri
– Thuốc kháng viêm như: Ibuprofen.Chứng có thể gây ứ nước và mất cân bằng điện giải.
– Nicotine trong thuốc lá vì nó sẽ làm giảm lượng máu được cung cấp đến tai.
