Công dụng của ngải cứu
Ngải cứu còn được gọi bằng một số tên khác như ngải diệp, cây thuốc cứu, cây thuốc cao, có tên khoa học là Artemisia vulgaris L. Loại cây này thuộc họ Cúc Asteraceae. Ngải cứu có thể dùng làm rau ăn hằng ngày và cũng được dùng làm thuốc.
Theo y học cổ truyền, ngải cứu có vị cay, tính hơi ôn, tác dụng ôn khí huyết, trục hàn thấp, an thai, điều trị thai động không yên, điều kinh, trị kinh nguyệt không đều, thổ huyết, chảy máu cam.
Người ta thường lấy lá và cành non của ngải cứu đem phơi hoặc sấy khô để làm thuốc với tên gọi là ngải diệp (tức lá ngải).
7 bài thuốc từ lá ngải cứu
- Điều trị cơ thể suy nhược, kém ăn
Lấy 250 gram ngải cứu, 20 gram câu kỷ tử, 2 quả lê, 10 gram đương quy, 1 con gà các khoảng 350 gram. Đem các nguyên liệu bỏ vào nồi, thêm khoảng 500ml nước và hầm nhỏ lửa. Khi nước cạn một nửa, gà chín mềm là được. Chia thành các phần nhỏ và ăn trong ngày.
- Trị cảm cúm, ho do lạnh
Lấy 100 gram lá khuynh diệp, 100 gram lá ngải cứu, 100 gram lá bưởi (hoặc có thể dùng lá chanh hoặc lá quýt để thay thế). Đem các loại lá rửa sạch và cho vào nồi, thêm 2 lít nước, đun cho nồi nước sôi trong khoảng 20 phút. Để nồi nước nguội bớt rồi đem đi xông toàn bộ cơ thể trong 15 phút.
- Trị đau đầu, chóng mặt, khí huyết hư tổn
Lấy đậu đen ngâm nước cho nở mềm. Cho đậu đen và lá ngải cứu, trứng gà vào nồi, nấu ở lửa nhỏ cho đến khi hạt đỗ chín mềm.
Ăn trứng gà nấu chung với ngải cứu, đậu đen trong vòng 10 ngày để trị đau đầu. Đây là món ăn tốt cho người có khí huyết kém, cơ thể suy nhược, người mới ốm dậy.
- Trị đau đầu
Món trứng gà ngải cứu là món ăn ngon, dễ làm, có tác dụng tốt trong việc trị đau đầu. Bạn chỉ cần lấy lá ngải cứu xắt nhỏ, đánh cùng trứng gà và một ít gia vị. Đổ hỗn hợp vào chảo dầu và chiên cho chín vàng hai mặt.
Bỏ trứng rán ngải cứu ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Có thể coi đây là món ăn vặt cùng có thể dùng cùng cơm nóng.
- Trị đau đầu kèm ho, cảm cúm
Lấy 100 gram lá ngải cứu, 100 gram lá tía tô, 100 gram lá tần dầy, 50 gram lá sả cho vào nồi, đổ thêm một lít nước và đun sôi. Nấu đến khi nước giảm một nửa thì chắt ra. Phần nước dùng để uống từ 3-5 ngày. Công thức này có tác dụng trị đau đầu, đau cổ họng, cảm cúm.
- Trị kinh nguyệt kéo dài, ra nhiều máu, người mệt mỏi
Theo báo Sức khỏe & Đời sống, ThS.BS. Nguyễn Quang Dương – Khoa Nội tổng hợp Bệnh viện Tuệ Tĩnh chia sẻ bài thuốc tốt cho phụ nữ gặp các vấn đề liên quan đến kinh nguyệt khiến cơ thể mệt mỏi.
Phụ nữ có kinh nguyệt kéo dài, ra nhiều máu, người mệt mỏi có thể sử dụng 10 gram lá ngải cứu khô, 200ml nước, đem đun sôi cho nước cô lại khoảng 100ml. Khi uống có thể cho thêm đường. Uống từ ngày bắt đầu hành kinh và cả trong những ngày có kinh. Uống vào buổi sáng và buổi chiều.
Ngoài ra, có thể sử dụng 20gram lá ngải cứu khô sắc với 400ml nước cho đến khi cô lại còn khoảng 200ml. Chia phần nước sắc thành hai lần uống vào buổi sáng và buổi chiều.
Các bài thuốc trên cũng dùng trị đau bụng, ra máu đen nhưng uống vào 7-10 ngày trước ngày dự kiến có kinh.
- An thai
Phụ nữ mang thai có thể dùng 16 gram ngải cứu, 16 gram tía tô (cả lá và cành) sắc với 600ml nước. Khi nước cạn còn 100ml thì chắt ra và thêm một ít đường cho dễ uống. Chia làm 3-4 lần uống/ngày.
Phụ nữ mang thai nếu có hiện tượng đau bụng, ra máu dùng 50 gram lá ngải cứu tươi rửa sạch, giã nát rồi chắt lấy nước, uống sau bữa sáng. Có thể thêm một chút đường cho dễ uống.
Trên đây là 7 bài thuốc từ lá ngải cứu, tốt cho sức khỏe bạn có thể tham khảo. Lưu ý, không nên lạm dụng lá ngải cứu vì nó có thể mang lại những tác dụng phụ không mong muốn. Người đang điều trị bệnh, phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng lá ngải cứu.
