Muốn uống nước chanh dễ chịu hơn, điều quan trọng không phải là cho thật nhiều chanh mà là pha đúng cách.
Không pha nước chanh quá đặc
Sai lầm phổ biến là nghĩ càng nhiều nước cốt chanh thì càng có tác dụng giảm cân. Thực tế, chanh không phải thực phẩm đốt mỡ thần kỳ. Việc giảm cân vẫn phụ thuộc chủ yếu vào tổng lượng calo nạp vào, chế độ ăn và vận động.
Một cốc nước chanh loãng sẽ dễ uống hơn rất nhiều. Có thể dùng khoảng 1/4 đến 1/2 quả chanh cho 300–500 ml nước, tùy khẩu vị và khả năng chịu chua của mỗi người.
Nếu mới bắt đầu uống, nên pha loãng trước. Khi cảm thấy cơ thể dễ chịu thì mới điều chỉnh lượng chanh, thay vì uống một cốc nước chanh đặc ngay từ đầu.
Thêm một chút mật ong nếu khó uống chua
Nếu không quen với vị chua, có thể thêm một lượng rất nhỏ mật ong để nước chanh dễ uống hơn. Tuy nhiên, mật ong vẫn cung cấp đường và năng lượng nên không nên cho nhiều nếu mục tiêu là kiểm soát cân nặng.
Cách đơn giản là pha nước ấm hoặc nước mát với chanh, sau đó thêm khoảng 1/2 thìa cà phê mật ong. Khuấy đều và uống từ từ.
Nếu đang cần hạn chế đường hoặc kiểm soát đường huyết, có thể bỏ qua mật ong. Nước chanh loãng không đường vẫn là lựa chọn đơn giản hơn.
Đừng uống nước chanh lúc bụng đang quá đói
Đây là điểm nhiều người bỏ qua. Một số người có thể cảm thấy cồn cào, khó chịu hoặc xót bụng khi uống đồ chua lúc bụng rỗng.
Vì vậy, nếu cơ thể nhạy cảm với thực phẩm có tính axit, không nên uống một cốc nước chanh thật chua ngay sau khi thức dậy với suy nghĩ rằng làm như vậy sẽ "đốt mỡ" nhanh hơn.
Có thể uống sau bữa ăn hoặc dùng giữa các bữa ăn với mức độ loãng vừa phải. Nếu uống vào buổi sáng, hãy ưu tiên một cốc nước chanh loãng thay vì nước chanh đậm đặc.
Có thể dùng nước chanh để thay thế đồ uống nhiều calo
Giá trị thực tế của nước chanh đối với người muốn giảm cân nằm nhiều ở việc nó có thể giúp thay thế những loại đồ uống nhiều đường.
Thay vì uống trà sữa, nước ngọt hoặc nước trái cây pha nhiều đường, một cốc nước chanh loãng không đường có thể giúp giảm lượng năng lượng nạp vào trong ngày.
Đây mới là cách sử dụng hợp lý. Không nên vừa uống nước chanh vừa ăn uống dư thừa rồi kỳ vọng chanh có thể tự làm tiêu mỡ.
Uống chanh nhưng đừng quên bảo vệ răng
Chanh có tính axit, uống thường xuyên và quá đậm đặc có thể ảnh hưởng đến men răng. Vì vậy, không nên ngậm hoặc súc miệng bằng nước chanh trong thời gian dài.
Sau khi uống, có thể súc miệng lại bằng nước lọc. Nếu có thể, dùng ống hút cũng giúp hạn chế việc đồ uống có tính axit tiếp xúc trực tiếp với răng.
Đặc biệt, không nên đánh răng ngay lập tức sau khi uống đồ có tính axit. Chờ một khoảng thời gian rồi hãy vệ sinh răng như bình thường.
Điều cần nhớ là nước chanh chỉ có thể hỗ trợ một thói quen giảm cân lành mạnh, chứ không phải "nước đốt mỡ". Nếu thường xuyên bị đau bụng, ợ nóng, trào ngược hoặc khó chịu rõ rệt sau khi uống chanh, nên ngừng sử dụng và xem xét nguyên nhân thay vì cố uống để giảm cân.
Một cốc nước chanh pha loãng, không quá chua, ít hoặc không thêm đường và được sử dụng phù hợp sẽ hợp lý hơn rất nhiều so với việc uống chanh đặc khi bụng đói.
