7 loại thực phẩm giúp bạn chống lại cảm giác “hảo ngọt”

15:20, Thứ hai 13/01/2014

( PHUNUTODAY ) - (Phunutoday) - Các món thực phẩm sau đây giúp bạn đối phó với cảm giác thèm đường. Thực chất thèm đường và ăn quá nhiều thực phẩm có chứa đường có thể gây ra các vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe như tiểu đường, béo phì, bệnh tim mạch. Tuy nhiên hãy yên tâm với 7 gợi ý sau bạn nhé.

Nếu thói quen này không được sửa đổi, lượng đường trong máu sẽ tăng lên nhanh chóng, gây biến chứng. Hãy tham khảo các thực phẩm lành mạnh giúp bạn chống lại cảm giác thèm đường dưới đây.

1. Táo

hao ngot

Trái câu có hương vị ngọt tự nhiên, khiến cho chúng trở thành trợ thủ hiệu quả và đắc lực trong cuốc chiến chống lại cảm giác thèm đường. Một trong những loại trái cây tốt nhất chính là táo. Táo có vị ngọt ngào tự nhiên lại chứa nhiều chất xơ. Chất xơ giúp dạ dày cảm thấy no, chống lại cảm giác thèm ăn. Ngoài ra táo rất dễ ăn, chúng ta không cần gọt vỏ hay cắt nhỏ chúng trước khi ăn như một số loại trái cây khác. Táo cũng khiến bạn mất nhiều thời gian để nhai, vậy nên cảm giác no sẽ đến sớm, và nhu cầu “nạp thêm năng lượng” sẽ giảm theo đáng kể.

2. Ngô ngọt

hao ngot

Ngô ngọt là loại ngũ cốc lành mạnh giúp ích cho bạn trong “cuộc chiến” với đồ ngọt. Ngô ngọt có nguồn gốc từ Trung Mỹ, nhưng được cả thế giới biết tới bởi một nhà thám hiểm người Tây Ban Nha. Ngô ngọt là một dạng đột biến tích lũy đường từ giống ngô thông thường, chúng có vị ngọt khi nấu chín, đem lại cảm giác no rõ nét sau khi ăn nên sẽ làm giảm cảm giác thèm đường của bạn. Ngoài ra, chúng cũng rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất, chất xơ rất tốt cho sức khỏe.

3. Khoai lang

hao ngot

Một loại củ có vị ngọt tự nhiên khác khi nấu chín là khoai lang. Lượng đường tích lũy tự nhiên của khoai lang không chỉ đáp ứng cảm giác thèm đường cửa cơ thể, mà còn cung cấp vitamin C, vitamin D, vitamin B6 và sắt. Các chất dinh dưỡng có trong khoai lang giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh tim, ung thư và các bệnh thoái hóa khác.

4. Quế

hao ngot

Quế có các tính chất đặc biệt giúp bạn chống lại cảm giác thèm đường. Thành phần hoạt chất chỉnh của quế là hydroxychalcone, giúp tăng cường hoạt động của insulin và thỏa mãn cơn thèm đường của bạn. Quế cũng ngăn ngừa khả năng đột biến đường trong máu – tác nhân gây cảm giác thèm ăn và bình thường hóa lượng đường này.

5. Cà chua

ca chua

Cà chua không có vị ngọt nhưng cũng có tác dụng chống lại cảm giác thèm ngọt rất hiệu quả, vì thành phần chứa lượng serotonin cao. Các nghiên cứu đã chỉ là nồng độ serotonin thấp làm một trong những nguyên nhân chính của cảm giác thèm ngọt. Serotonin trong cà chua có chức năng như một tín hiệu truyền dẫn tới não bộ, thông báo với não rằng cảm giác thèm đường đã được thỏa mãn. Cà chua cũng rất giàu crom - một khoáng chất làm giảm thèm ăn, điều chỉnh nồng độ cholesterol, chất béo và lượng đường trong máu.

Các loại thực phẩm trong danh sách trên không chỉ giúp cơ thể chống lại cảm giác thèm đường, mà còn cải thiện sức khỏe một cách tổng thể. Bạn hãy bổ sung nguồn thực phẩm này thường xuyên vào chế độ ăn hàng ngày để duy trì sự trẻ trung khỏe mạnh, cho một cuộc sống tràn năng lượng.

6. Sữa chua

hao ngot

Bạn có thể tạo vị ngọt cho sữa chua bằng cách thêm mật ong hoặc mứt, hoặc trộn với trái cây xắt nhỏ và ngũ cốc tổng hợp để làm món tráng miệng.  

7. Kẹo cao su

hao ngot

Nhai kẹo cao su sẽ giúp làm sạch hơi thở và hạn chế phần nào cảm giác thèm ăn. Bạn có thể thưởng thức kẹo cao su bạc hà hoặc quế hay thậm chí là kẹo cao su thổi bóng.

chia sẻ bài viết
Theo:  giaitri.thoibaovhnt.vn copy link
Tác giả: Phạm Văn Dự