Mẹo bảo quản hạt sen tươi bở, không thâm để cả năm vẫn ngọt bùi
Bảo quản hạt sen tươi theo cách này giúp tránh tình trạng thâm, đắng, giữ nguyên hương vị ngọt bùi của chúng quanh năm.
Bảo quản hạt sen tươi theo cách này giúp tránh tình trạng thâm, đắng, giữ nguyên hương vị ngọt bùi của chúng quanh năm.
Ngoài hạt sen, tâm sen, ngó sen,.. lá sen cũng có nhiều công dụng và được sử dụng làm món ăn, bài thuốc quý.
Theo y học cổ truyền, vị ngọt trong hạt sen có tác dụng bổ tỳ ích vị, tiêu thũng… lành tính, rất tốt cho cơ thể, đặc biệt chống lão hóa vô cùng hiệu quả
Hạt sen là thực phẩm quý và rất giàu dinh dưỡng, tuy nhiên có những đối tượng không nên ăn kẻo gây hại.
Đối với con người, loại hạt này được coi là “thần dược” giúp hỗ trợ cải thiện sức khỏe mà giá cả phải chăng.
Để hạt sen mau mềm, không sượng, bạn hãy lưu ngay những bí quyết dưới đây.
Dưới đây là cách trữ đông hạt sen tươi dùng quanh năm mà không bị hỏng, nhớt và thâm đen được nhiều nhà áp dụng.
Hạt sen tươi non có hương vị bùi ngọt ngon đặc biệt so với hạt sen khô ngâm nở, bởi thế nhiều người muốn trữ hạt sen non để dùng dần.
Hạt sen không chỉ ngon, giàu dinh dưỡng mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Đây là 2 bộ phận quý hiếm, không phải ai cũng có thể mua về để dùng được.
Để bảo quản hạt sen dùng dần cả năm, bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây.
Từ hạt sen bạn có thể chế biến ra nhiều món ăn khác nhau. Những món ăn từ hạt sen không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng.
Hạt sen vốn rất nổi tiếng với nhiều lợi ích dành cho sức khỏe, giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn. Tuy nhiên, hạt sen còn có 5 lợi ích tuyệt vời khác đối với sức khỏe mà không phải ai cũng biết
Hạt sen đang vào mùa với giá trị sinh dưỡng cao, chị em nên học cách bảo quản hạt sen ngay dưới đây để sử dụng quanh năm nhé!