Thông tin Trung Quốc phát hiện 7 loại hạt hướng dương có chứa chất dễ gây teo não, suy giảm trí nhớ, kết quả kiểm tra tại Việt Nam chưa phát hiện chất nguy hại.
[links()]
Hiện nay tại Việt Nam đi đâu cũng có thể gặp cảnh người dân cắn hướng dương, nhưng phần lớn các loại hạt hướng dương này đều không nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ…
Tại Hà Nội, chỉ cần tới các chợ như Đồng Xuân, chợ Hôm, Phùng Khoang… hoặc một chợ bất kỳ, là có thể tìm mua đủ các loại hạt hướng dương, từ chưa chế biến tới rang sẵn, tát cả đều không nhãn mác, xuất xứ sản phẩm. Đắt hàng nhất là loại hạt hướng dương chưa rang vỏ đen, giá chỉ từ 40.000 - 50.000 đồng/kg. Theo một số tiểu thương tại chợ, chủ yếu các loại hạt hướng dương bán tại chợ này đều từ Trung Quốc, có người thì sang tận Trung Quốc tìm mối hàng rồi đem về, có người thì mua lại của những người đi bỏ mối tại chợ.
 |
| Phần lớn hạt hướng dương đang bán trên thị trường hiện nay đều nhập từ Trung Quốc. |
Không chỉ ở chợ, ở tất cả các quán trà đá vỉa hè đều có bán kèm hướng dương rang, với giá trung bình là 5.000 – 10.000 đồng/đĩa. Đặc biệt là ở khu vực gần các cổng trường học, kí túc xá sinh viên, vì đây là món khoái khẩu của nhiều học sinh, sinh viên.
Theo thông tin từ Cục Trồng trọt (Bộ NN&PT-NT), do điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng nên tại nước ta hầu như không trồng hướng dương lấy hạt. Để trồng hướng dương lấy hạt phải là những vùng có nhiệt độ khoảng 25 - 28 độ C, kèm nắng. Một số vùng có khí hậu thích hợp như Lâm Đồng, Lào Cai… có trồng được nhưng diện tích rất nhỏ, không thể đáp ứng đủ nhu cầu thị trường.
Theo kết quả kiểm tra 10 mẫu hướng dương do Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm quốc gia vừa thực hiện, đã phát hiện một số mẫu có chứa nhôm tổng hợp nhưng hàm lượng thấp hơn so với tiêu chuẩn cho phép. Không phát hiện hóa chất phèn nhôm và bột talc trong các mẫu kiểm nghiệm.
Vì vậy, để đảm bảo an toàn sức khỏe của người dân, sắp tới các cơ quan chức năng sẽ tiếp tục lấy mẫu, kiểm tra trên diện rộng và lưu ý lấy mẫu tại địa bàn giáp biên giới để kiểm nghiệm chất độc nói trên.
Ông Nguyễn Đắc Lộc, Chi cục phó Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội cho biết: “Trước nay chúng tôi đã tịch thu và tiêu hủy nhiều loạt hướng dương rồi, chứ không phải giờ mới làm. Đặc biệt tập trung nhiều vào các dịp Lễ, Tết…”.
Về nguồn gốc hạt hướng dương, ông Lộc cho hay, chủ yếu là từ Trung Quốc, nhập về nhiều đầu mối chứ không có đầu mối nào cung ứng toàn bộ, có ở hầu hết các chợ chứ không nhất thiết ở một chợ nào.
- Phạm Thanh
