Máy hút mùi giúp những ngôi nhà khép kín hiện đại giảm thiểu mùi thức ăn khi nấu nướng. Nhiều người nghĩ như thế thì mở cửa cùng với máy hút mùi sẽ tương hỗ nhau tăng hiệu quả khử mùi. Nhưng điều này cũng không đúng.
Cơ chế hoạt động của máy hút mùi là hút mùi và khói hơi bốc ra ngày từ sát miệng nồi nấu rồi đưa chúng vào trong đường ống của máy hút rồi xả ra ngoài nhà. Thế nên miệng của máy hút mùi phải đặt ngay trên vị trí bếp nấu và không được cách quá xa miệng bếp nấu, còn đường ống xả dẫn ra ngoài nhà càng xa càng tốt.
Đóng hoặc mở toang cửa đều không tốt
Bởi vậy khi đang bật máy hút mùi thì không nên mở toang cửa chính hay cửa sổ. Bởi điều đó khiến máy hút mùi khó hút được hết hơi bay từ miệng nồi lên. Nếu cửa sổ hay cửa bếp lại ở hướng ống xả của máy hút mùi thì thậm chí còn khiến mùi quẩn lại từ ngoài vào. Cửa mở làm cho không khí sẽ tạo thành một luồng đối lưu đẩy khói và mùi thức ăn trong nhà ra ngoài thay vì tập trung vào luồng hút của máy. Do đó mà máy càng khó hút trọn vẹn khói hơi khiến mùi loang ra khắp nhà. Việc thường xuyên mở cửa khi bật máy hút mùi sẽ khiến các bề mặt trong bếp như tường, bếp nấu và bản thân máy bám đầy dầu mỡ, việc vệ sinh bếp trở nên rất khó khăn.
Nhưng nếu lại đóng chặt cửa phòng thì sẽ hình thành vùng áp suất âm cũng lại khiến máy hút mùi không thể hút hết khói. Khi hút không hiệu quả thì mùi khói hơi thức ăn ám vào nhà, quần áo đồ dùng gây khó chịu và gây ẩm mốc hôi hám...
Cách xử lý tốt nhất khi bật máy hút mùi là: Bạn không mở toang các cửa cũng không đóng kín mít mà nên mở hé một phần tư cửa sổ hoặc cửa bếp để vừa ngăn không khí bên ngoài đi vào với lượng vừa phải để duy trì sự lưu thông khí trong bếp. Cách làm này giúp máy hút mùi đạt hiệu quả cao nhất. Còn sau khi nấu xong, bạn tiếp tục hút một lúc rồi khi tắt máy hút mùi thì nên mở tất cả các cửa bếp và cửa sổ để tạo luồng không khí trong nhà, phân tán các chất độc hại ở gian bếp.
Mở hé cửa là phù hợp nhất
Mẹo khử nhanh mùi thức ăn trong nhà
Ngoài mở cửa sau khi nấu và máy hút mùi thì bạn có thể áp dụng một số cách sau giúp giảm mùi thức ăn trong nhà:
- Dùng vỏ chanh bưởi, cam quýt cho vào lò vi sóng quay để tinh dầu lan tỏa khắp phòng hoặc đặt chúng quanh phòng, cho vào nồi nấu nước xông để khử mùi thức ăn
-Khi nấu ăn đóng cửa ngăn phòng bếp với phòng khác và mở hé cửa sổ phòng bếp để máy hút mùi hiệu quả và mùi thức ăn không bay sang phòng khác
- Dùng bã cà phê hoặc muối biển đặt một bát to ở cạnh bếp nấu ăn để chúng giúp hút mùi
Mẹo làm sạch dầu mỡ bám trên máy hút mùi
Để làm sạch máy hút mùi, bạn hãy thực hiện các bước sau:
- Tháo rời các tấm inox lọc và phin lọc khỏi máy hút mùi.
- Chuẩn bị một nồi to nước đun sôi, thêm khoảng 300ml dấm trắng, một ít nước rửa chén và 5 thìa bột baking soda, khuấy đều. Tùy vào độ dày của lớp mỡ bám trên tấm inox mà bạn có thể tăng lượng nước rửa chén và bột baking soda.
Đặt các tấm lọc ra thau, đổ dung dịch đun sôi đó vào ngâm trong ít nhất 2 tiếng rồi chà rửa.
Dội nước sôi lên các tấm lọc đã chà rửa rồi dùng bàn chải nhỏ chà kỹ từng ngóc ngách.
- Sau đó dùng vải ẩm lau khắp bên trong khoang và ngoài máy hút mùi. Bạn nên sử dụng nước cốt chanh hoặc dấm trắng để vỏ máy inox được sáng bóng, đồng thời làm mờ các vết trầy xước nhẹ trên bề mặt.
