Luộc trứng vịt lộn đừng chỉ cho nước lã, thêm thứ này vào trứng không tanh lại ngọt tự nhiên

2 tuần trước

Nhiều hàng quán đã luộc trứng vịt lộn bằng thứ này để khử tanh mùi của trứng.

Rửa cá bằng thứ nước này để sạch nhớt, khử tanh hiệu quả

3 tháng trước

Thay vì sử dụng nước lã thông thường, bạn có thể dùng loại nước này để khử mùi tanh của cá.

Đổ giấm và rượu vào cá, sai bét: Muốn khử tanh, thịt cá chắc ngọt phải dùng thứ này

5 tháng trước

Phương pháp đổ giấm và rượu vào cá không phải phù hợp với tất cả các loại cá, thậm chí đôi khi còn phản tác dụng, không những không khử được mùi tanh mà còn ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn.

Có nên rán cá trước khi cho vào nấu canh chua? Mẹo cực hay để khử tanh cá khi nấu canh

7 tháng trước

Cá rán sơ hay không rán sẽ cho vị tô canh không hoàn toàn giống nhau, vậy bạn rán hay không rán?

Mẹo khử tanh cho cá rán

7 năm trước

Cá luôn là thực phẩm ưu tiên hàng đầu trong các bữa ăn, vừa đảm bảo dinh dưỡng lại rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, mùi tanh của cá lại khiến cho rất nhiều người cảm thấy khó chịu. Vậy làm thế nào để có thể khử hết mùi tanh cho cá?

Mẹo khử mùi cá tanh trên vật dụng chế biến

8 năm trước

Sau khi làm cá, các mẹ cần phải cẩn thận dọn rửa lại thật kỹ mọi dụng cụ làm bếp để tránh vương lại mùi tanh ngai ngái khó chịu.

Mẹo khử mùi tanh của ốc nhanh chóng

9 năm trước

Ốc sau khi mua về nếu chị em không có mẹo để chúng nhả bùn, đất thì khi chế biến sẽ có mùi tanh rất khó chịu.