
Mẹo sơ chế nha đam hết nhớt, ăn không bị đắng
Nha đam có thể sử dụng để nấu nhiều món ăn khác nhau. Quá trình sơ chế nha đam cần đảm bảo thực hiện một số bước nhất định giúp loại bỏ nhớt và vị đắng.
Nha đam có thể sử dụng để nấu nhiều món ăn khác nhau. Quá trình sơ chế nha đam cần đảm bảo thực hiện một số bước nhất định giúp loại bỏ nhớt và vị đắng.
Cách muối cà pháo không khó. Chỉ cần bạn chú ý đến một số điểm dưới đây thì chắc chắn cà muối sẽ ngon, để được lâu.
Luộc tôm là cách chế biến tôm rất đơn giản tuy nhiên không phải ai cũng làm đúng.
Việc thêm muối vào dầu ăn khi chiên rán sẽ giúp bạn giải quyết một vấn đề rất lớn.
Khi luộc đậu bắp, bạn cần có một số bí quyết nhỏ để giữ cho quả đậu bắp có màu xanh đẹp mắt, luộc lên không bị nhớt.
Việc vắt chanh vào trứng trước khi rán sẽ giúp món trứng rán thơm ngon hơn.
Đừng bỏ lỡ bí quyết luộc rau muống cực đơn giản mà ai cũng làm được ngay tại nhà. Chỉ với vài bước nhỏ, bạn sẽ có ngay đĩa rau muống xanh mướt, giòn ngon như ngoài hàng.
Với món vịt luộc, bạn sẽ cần chuẩn bị một số gia vị để khử mùi hôi, giúp thịt vịt thơm ngon hơn.
Muối ăn không chỉ tạo ra hương vị đậm đà cho rau mà còn có nhiều công dụng khác.
Xào rau muống không khó. Bạn chỉ cần áp dụng đúng những mẹo nhỏ dưới đây, chắc chắn rau sẽ có màu xanh đẹp mắt.
Nếu không biết sơ chế đúng cách, bạn sẽ gặp tình trạng bị ngứa khi ăn dọc mùng. Để xử lý vấn đề này, hãy làm theo cách dưới đây.
Một trong những bí kíp nấu ăn ngon mà các bà nội trợ nhất định phải biết đó chính luộc gà phải dùng nước lạnh, luộc vịt nên dùng nước nóng. Tại sao lại như vậy?
Trước khi chiên rán, bạn nên vắt một ít chanh vào dầu ăn. Công dụng mà nó mang lại sẽ khiến bạn ngạc nhiên.
Ngâm đậu đen trước khi nấu không chỉ giúp hạt đậu nhanh nhừ hơn mà còn có tác dụng nhất định.
Muốn kho cá không tanh, bạn hãy áp áp dụng ngay những mẹo nhỏ dưới đây.