Luộc trứng bằng nước sôi hay nước lạnh đều được, nhớ thêm thứ này để trứng dễ róc vỏ
Khi luộc trứng, bạn đừng chỉ cho nước lã, hãy thêm một nguyên liệu đặc biệt để dễ bóc vỏ hơn, không làm trứng bị nát.
Cập nhật thông tin tin tức, hình ảnh, video clip mới nhất, nhanh nhất và đầy đủ nhất về chủ đề mẹo nấu ăn. Mời các bạn đón đọc các bài viết về mẹo nấu ăn và chia sẻ thông tin mẹo nấu ăn trên PHUNUTODAY.VN
Ướp thịt bò đừng dùng muối, thêm thứ này trước để thịt mềm mọng, không khô dai
Việc ướp thịt bò với muối sẽ khiến thịt bị mất nước và dai hơn. Do đó, thay vì sử dụng muối, bạn nên dùng một loại gia vị khác để ướp thịt bò.
Vì sao không được ăn đầu lươn, đuôi ốc?
Ốc và lươn là hai thực phẩm quen thuộc với mọi người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết quy tắc không được ăn đầu lươn, đuôi ốc.
Đem cá ngâm trong thứ nước này 10 phút, vừa khử mùi tanh vừa giúp cá chắc thịt
Để khử mùi tanh của cá, giúp các món ăn nấu từ cá được thơm ngon hơn, bạn không thể bỏ qua bí quyết dưới đây.
Chần sườn heo bằng nước sôi là chưa đủ, làm thêm 1 bước để sườn không hôi, sạch tạp chất
Để loại bỏ hết các chất bẩn cũng như khử mùi hôi của sườn heo, việc chần nước sôi là chưa đủ.
Nước dùng phở gà và phở bò dùng gia vị hoàn toàn khác nhau, đó những thứ gì?
Phần nước dùng chính là linh hồn của món phở. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nước dùng của phở gà và phở bò có sự khác biệt như thế nào.
Nấu canh cua như thế nào để gạch đóng tảng, không bị tanh?
Khi nấu canh cua, muốn phần gạch đóng tảng, bạn cần có bí quyết như sơ chế cua, nấu cua như thế nào cho đúng.
Mẹo ngâm măng ớt trắng giòn, không bị nổi váng
Mẹo ngâm măng ớt dưới đây sẽ giúp bạn làm món này 10 lần ngon cả 10, bảo quản được lâu mà không sợ nổi váng.
Luộc lòng lợn cho thêm thứ này, từng miếng lòng trắng giòn, không hôi
Để luộc lòng lợn được ngon, bạn không thể bỏ qua những mẹo nhỏ mà có võ dưới đây.
Thêm một nguyên liệu này, đậu xanh nhanh nhừ, mềm tơi, ngon khó cưỡng
Vào mùa hè, nếu nấu chè đậu xanh, cứ cho thêm một nguyên liệu này vào.
Mẹo luộc ngan, luộc vịt không hôi, thịt mềm ngọt
Thịt ngan, thịt vị có mùi hôi đặt trưng. Để xử lý vấn đề này, bạn hãy áp dụng ngay các mẹo nhỏ dưới đây.
Tại sao thịt luộc bị thâm xỉn, trông kém ngon?
Thịt lợn luộc là món dễ chế biến, hợp khẩu vị với nhiều người. Tuy nhiên, có một số lý do khiến thịt luộc bị thâm đen, làm món ăn trông kém hấp dẫn.
Mẹo luộc tai heo trắng giòn sần sật, nhất định phải có 1 nguyên liệu đặc biệt
Khi luộc tai heo, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây để miếng tai heo trắng giòn, không bị hôi, không bị thâm đen.
Mẹo gọt vỏ khoai sọ siêu nhanh, không mang găng tay cũng không lo bị ngứa
Khi gọt vỏ khoai sọ, nếu không biết cách, bạn sẽ bị phần nhựa khoai dính vào tay và làm tay bị ngứa rát khó chịu.
Thịt kho thêm gia vị này, thịt mềm tan, thơm lừng cả gian bếp ai cũng mê mẩn
Khi kho thịt, các bà nội trợ đừng quên loại gia vị dễ kiếm này.
Đọc nhiều
-
Đàn ông còn dây dưa với người yêu cũ? Phụ nữ thông minh chỉ cần làm 3 điều này, khỏi cần đánh ghen
-
Tháng 6 nhuận thời điểm vàng 3 con giáp tái sinh: Tiền phủ kín cửa nhà, lộc bất tận hưởng
-
Từ 18/7 đến 31/7: 3 tuổi Tiền Vào Như Nước Sông Đà, Tài-Lộc-Danh rực rỡ, 1 bước hóa Đại Gia
-
4 loại thực phẩm quen thuộc đang âm thầm đẩy nhanh quá trình teo não
-
Chạy Đâu Cho Thoát Số Trời: 3 tuổi Tiền - Tài - Danh hội tụ Trúng Số Liên Tiếp, Tiền Về 10 ngày tới
-
Sau 15/7: 3 tuổi ăn lộc Tổ Tiên dễ Trúng Độc Đắc, Tiền Đẻ ra tiền, 1 tuổi tay trắng hóa đại gia
-
Từ 16/7 đến 31/7: 3 tuổi Nước Đẩy Thuyền Lên, Tiền - Tình chẳng thiếu
-
Từ 16/7 đến 15/8: 3 tuổi Tiền Vào Như Nước Sông Đà, Bội Thu Của Cải, nhất là vị trí số 2
-
17 ngày tới (16/7-31-7): 3 con giáp gặp thời, tiền rải dưới chân, cơ hội làm giàu tới tấp
-
10 ngày cuối tháng 7: 2 tuổi Tổ Tiên độ trì, Thần Tài xướng tên trúng đậm, 2 tuổi cẩn thận mất tiền
