Các món đồ gia dụng thuỷ tinh được mọi người ưa chuộng vì tính thẩm mĩ, an toàn. Tuy nhiên, trên thị trường vẫn có những sản phẩm có chứa chì, gây hại cho sức khoẻ của người sử dụng mà không phải ai cũng biết.
Theo Tiến sĩ Vũ Thị Tần, giảng viên Đại học Bách khoa Hà Nội, thuỷ tinh thông thường có chứa oxit của silic, canxi và natri. Với thuỷ tinh chịu nhiệt, người ta sẽ thêm hợp chất của boron, thường gọi là borosilicate. Nên chọn loại thuỷ tinh borosilicate này khi bạn tìm mua các loại hộp đựng thức ăn, khay nướng đồ ăn, khay trữ đông…
Các công ty sản xuất đồ thuỷ tinh có thương hiệu sẽ không thêm chì vào sản phẩm của mình. Một số công ty còn dán nhãn thuỷ tinh không chứa chì (free of lead) lên sản phẩm của mình để người tiêu dùng an tâm sử dụng.
Tuy nhiên, một lượng chì nhỏ vẫn có thể có trong một số sản phẩm thuỷ tinh do chất này bị lẫn trong tạp chất đầu ào. Ngoài ra, một số cơ sở sản xuất nhỏ lẻ, không có thương hiệu, làm hàng nhái, không có quy trình kiểm soát sản phẩm vẫn có thể chứa chì. Dùng những sản phẩm kém chất lượng này sẽ gây hại cho sức khoẻ của người tiêu dùng.
Để tránh việc sử dụng phải sản phẩm thuỷ tinh có chứa chì, bạn có thể dựa vào 4 mẹo sau.
- Ngâm đồ thuỷ tinh trong giấm
Bạn có thể ngâm đồ thuỷ tinh trong giấm với thời gian 6-12 tiếng Sau đó, dùng que thử chì 3M (loại có đầu bông tẩm chỉ thị). Thấy đầu bông biến màu tức là sản phẩm có chứa chì.
Có một số đặc điểm giúp bạn nhận biết thuỷ tinh có chứa chì hay không.
- Quan sát sản phẩm
Thuỷ tinh có chứa chì thưởng rất mỏng nhưng lại nặng tay, màu sắc sáng trong, rõ nét.
- Sử dụng đèn tia UV
Bạn có thể dùng đen UV để soi thuỷ tinh. Dưới ánh sáng của tia UV, thuỷ tinh đổi sang màu tím/xanh là sản phẩm có chứa chì.
- Nghe tiếng gõ
Gõ nhẹ vào sản phẩm thuỷ tinh. Nếu thấy tiếng kêu vang như gõ vào kim loại thì đó là sản phẩm chứa chì.
Để đảm bảo an toàn cho quá trình sử dụng, đối với các sản phẩm thuỷ tinh mới mua, bạn nên ngâm trong giấm trắng khoảng 24 giờ. Sau đó, rửa lại sản phẩm bằng nước sạch và sử dụng như bình thường. Phần lớn các phân tử oxit chì trong sản phẩm (nếu có) sẽ hoà vào dung dịch có tính axit. Điều này sẽ giúp các lớp thuỷ tinh không còn chì nữa.
Chú ý phân biết sản phẩm chịu nhiệt và không chịu nhiệt để sử dụng vào các mục đích phù hợp.
