Cách phân biệt cam Trung Quốc và cam Việt Nam:
Cách phân biệt cam Trung Quốc và cam Việt Nam dự vào giá thành
Để phân biệt cam Trung Quốc và cam Việt Nam, cần chú ý điều đầu tiên đó là về giá thành.
Cam Trung Quốc thường có giá rẻ hơn cam Việt Nam, những người bán hàng rong thường bán cam Trung Quốc có giá khoảng 20.000-30.000 đồng/kg. Còn cam Việt Nam sẽ được bán với giá trên 50.000-80.000 đồng/kg.
Ngoài ra, bạn có thể dựa vào màu sắc, hình dáng bên ngoài, vị cam khi ăn để phân biệt đâu là cam Trung Quốc và cam Việt Nam:
Cách phân biệt cam Trung Quốc và cam Việt Nam dựa vào hình dáng bên ngoài, màu sắc, lá
Cam Trung Quốc
- Khi nhìn vào hình dáng bên ngoài, bạn có thể thấy cam Trung Quốc có vỏ ngoài màu xanh, nhẵn bóng láng mịn, không có hạt, đa phần quả nhỏ chỉ ngang tầm cam xoàn hoặc to hơn một chút. Cam Trung Quốc có tép cam rất mọng nước với màu vàng, múi không có hạt, khi ăn có thể bóc vỏ hoặc bổ múi, vắt nước uống.
- Điểm dễ nhận biết nhất là cam Trung Quốc dù bị phơi nắng cả ngày nhưng quả cam vẫn xanh tươi như mới hái.
- Cam Trung Quốc thường không có lá hoặc nếu có thì lá sẽ non và bóng. Phần cuống dễ rụng và màu thâm đen.
Cam Việt Nam:
- Khi nhìn vào bên ngoài để phân biệt cam Trung Quốc hay cam Việt Nam, bạn có thể thấy cam Việt Nam có vỏ sần sùi và dày vỏ hơn, vỏ hay bị nám và xấu hơn. Cam sành Việt Nam sẽ có kích thước to gấp đôi quả cam xanh của Tàu, vỏ dày cũng sần sùi, tép cam bên trong rất mọng nước, ăn có vị ngọt nhưng không phải ngọt gắt, múi rất nhiều hạt.
- Vỏ cam Việt Nam thường rất khó bóc, khi ăn thường phải bổ múi hoặc bổ đôi vắt nước.
- Việt Nam thường có hạt (trừ cam sành Hà Giang có thể có loại không hạt nhưng vỏ dày và sần sùi). Cam Việt Nam khi chín có quả màu vàng, cùi dày và vị ngọt thơm, để lâu ở ngoài trời dễ bị héo và xấu mã.
- Cam Việt Nam có lá thường rất già, màu sắc sẫm hoặc lá úa vàng. Nhiều trái cam được bán khi còn nguyên phần cuống tươi, chắc chắn, khó rụng.
Cách phân biệt cam Trung Quốc và cam Việt Nam dựa vào mùi vị khi ăn
Để phân biệt cam Trung Quốc dựa vào mùi vị, bạn có thể thấy phần cùi hơi nhạt màu, không thấy mùi thơm. Khi ăn cam Trung Quốc thường có vị ngọt rõ rệt nhưng mùi lại hơi ủng.
Nếu bạn ăn cam Việt Nam thì sẽ thấy cam có cùi dày, màu vàng đỏ đẹp mắt, đặc biệt là có mùi thơm đặc trưng của cam và có vị ngọt thanh, mùi thơm dịu.
Lưu ý khi chọn mua cam
Ngoài những cách phân biệt cam Trung Quốc và cam Việt Nam như trên, để chọn cam ngon, người tiêu dùng cần lựa chọn mua cam tại những địa chỉ uy tín, hoặc mua trực tiếp tại các nhà vườn, tránh mua phải cam giá rẻ, bày bán tràn lan và không đảm bảo vệ sinh.
