Khi đi siêu thị, các mặt hàng gắn mác “giảm giá”, “khuyến mãi” luôn dễ dàng thu hút người mua. Tâm lý mua được hàng rẻ khiến nhiều người không ngần ngại cho vào giỏ mà ít khi kiểm tra kỹ chất lượng. Tuy nhiên, theo chia sẻ từ chính nhân viên siêu thị, không phải món đồ giảm giá nào cũng thực sự “hời”. Người tiêu dùng cần đủ tỉnh táo để tránh rơi vào bẫy khuyến mãi.
Trái cây gọt sẵn – tiện lợi nhưng tiềm ẩn rủi ro
Những khay trái cây đã gọt sẵn, cắt miếng đẹp mắt và bọc kín thường khiến nhiều người lựa chọn vì sự nhanh gọn, tiện lợi. Chúng đặc biệt hấp dẫn với dân văn phòng hoặc người bận rộn, chỉ cần mua về là có thể ăn ngay.
Tuy nhiên, thực tế cho thấy trái cây gọt sẵn không phải lúc nào cũng đảm bảo chất lượng. Không ít sản phẩm được làm từ những quả đã dập, chín quá hoặc bắt đầu hư hỏng. Phần xấu bị cắt bỏ, chỉ giữ lại phần nhìn còn “ổn” để bán. Dù hình thức bắt mắt, hương vị và độ tươi ngon thường đã giảm đi đáng kể, chưa kể nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu bảo quản không đúng cách.
Sữa giảm giá – cẩn trọng với hạn sử dụng
Các chương trình khuyến mãi sữa như “mua 1 tặng 1” hay giảm sâu luôn khiến người tiêu dùng khó cưỡng. Tuy nhiên, lý do khiến sữa được giảm giá mạnh thường là do sản phẩm sắp đến hạn sử dụng.
Nếu gia đình có nhu cầu dùng nhiều và có thể sử dụng hết trong thời gian ngắn, việc mua với số lượng vừa phải là chấp nhận được. Ngược lại, mua quá nhiều chỉ vì giá rẻ có thể dẫn đến lãng phí, thậm chí ảnh hưởng sức khỏe nếu sữa đã quá hạn.
Thực phẩm trái vụ – giá cao nhưng chưa chắc chất lượng
Thực phẩm trái vụ xuất hiện quanh năm trên kệ siêu thị nhưng thường có mức giá cao hơn đáng kể so với chính vụ. Không chỉ đắt đỏ, chất lượng và hương vị của các sản phẩm này cũng khó sánh bằng thực phẩm đúng mùa.
Các chuyên gia khuyến cáo, lựa chọn thực phẩm theo mùa không chỉ giúp bữa ăn ngon hơn mà còn tiết kiệm chi phí và đảm bảo giá trị dinh dưỡng tốt hơn cho gia đình.
Hải sản đông lạnh giảm giá – Đừng vội mua vì rẻ
Hải sản luôn là lựa chọn hấp dẫn trong bữa ăn gia đình, đặc biệt khi được gắn mác giảm giá. Tuy nhiên, các sản phẩm hải sản đông lạnh khuyến mãi thường đã được bảo quản trong thời gian dài, khiến độ tươi ngon và chất lượng suy giảm rõ rệt. Thịt dễ bị bở, mất độ ngọt tự nhiên, thậm chí hàm lượng dinh dưỡng cũng không còn đảm bảo. Để tránh rủi ro cho sức khỏe, người tiêu dùng cần kiểm tra kỹ ngày sản xuất, hạn sử dụng và tình trạng bao bì trước khi mua.
Thịt xay sẵn – Tiện nhưng khó kiểm soát chất lượng
Thịt xay sẵn giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, song lại tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu không được lựa chọn cẩn thận. Người mua khó có thể biết chính xác loại thịt được sử dụng, mức độ tươi mới hay quy trình chế biến.
Không ít trường hợp thịt xay được làm từ phần thịt tồn, mỡ thừa hoặc vụn thịt chưa bán hết trong ngày. Vì vậy, hãy ưu tiên sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, ngày sản xuất gần và bảo quản đúng tiêu chuẩn.
Nước sốt pha sẵn – Nhanh gọn nhưng không hẳn tốt cho sức khỏe
Các loại nước sốt như sốt ướp, sốt chấm hay sốt salad mang lại sự tiện lợi, nhưng lại thường chứa nhiều chất bảo quản, phụ gia và hương liệu. Việc sử dụng thường xuyên có thể không có lợi cho sức khỏe về lâu dài. Thay vào đó, tự làm nước sốt tại nhà từ nguyên liệu tự nhiên vừa an toàn, vừa tiết kiệm, lại giúp món ăn giữ được hương vị tươi ngon, dễ điều chỉnh theo khẩu vị gia đình.
Ưu tiên chợ truyền thống để mua thực phẩm tươi
So với siêu thị, nhiều loại rau củ, thực phẩm tươi sống tại chợ truyền thống có giá mềm hơn mà vẫn đảm bảo độ tươi ngon. Nếu có điều kiện, người tiêu dùng nên lựa chọn mua thực phẩm từ chợ dân sinh hoặc nguồn nông sản địa phương. Cách này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí sinh hoạt mà còn góp phần ủng hộ người nông dân và hệ thống cung ứng trong nước.
