Việc sử dụng bếp gas diễn ra hằng ngày nhưng không phải ai cũng biết đâu mới là thứ tự đóng bếp đúng. Thực tế, rất nhiều gia đình vẫn duy trì một thói quen tưởng vô hại nhưng lại không được các chuyên gia khuyến khích.
1. Thứ tự được khuyến nghị: Khóa van bình gas trước, sau đó mới tắt bếp
Nhiều hướng dẫn an toàn của các đơn vị cung cấp gas đều khuyến nghị: khi kết thúc việc nấu nướng trong ngày hoặc không sử dụng bếp trong thời gian dài, nên khóa van bình gas trước. Sau khi khóa van, ngọn lửa sẽ cháy thêm vài giây để đốt hết lượng gas còn trong dây dẫn rồi tự tắt hoặc người dùng tắt núm bếp khi lửa gần tắt.
Cách làm này giúp lượng gas còn tồn trong ống dẫn giảm xuống mức tối thiểu. Nếu chẳng may dây dẫn hoặc các đầu nối bị lão hóa, nguy cơ gas rò rỉ ra môi trường cũng thấp hơn so với việc vẫn để áp suất gas trong đường ống suốt nhiều giờ.
Ngoài yếu tố an toàn, thao tác này còn tạo thêm một lớp bảo vệ khi trong nhà có trẻ nhỏ hoặc vô tình va chạm làm xoay núm bếp. Khi van bình đã khóa, gas sẽ không tiếp tục cấp lên bếp.
2. Vì sao nhiều người vẫn tắt bếp trước rồi mới khóa van?
Không ít người có thói quen vặn núm bếp về vị trí OFF rồi mới khóa van bình vì cho rằng như vậy nhanh và tiện hơn. Cách này không gây nguy hiểm ngay lập tức nếu hệ thống bếp còn kín hoàn toàn.
Tuy nhiên, sau khi tắt bếp, lượng gas trong dây dẫn vẫn còn chịu áp lực từ bình gas. Nếu đường ống, van hoặc khớp nối xuất hiện khe hở nhỏ mà người dùng không phát hiện, khí gas vẫn có thể rò rỉ trong khoảng thời gian bình chưa được khóa hoặc khi để qua đêm.
Đó là lý do nhiều chuyên gia an toàn khuyến cáo nên tạo thói quen khóa van bình gas trước mỗi khi kết thúc việc sử dụng trong ngày, đặc biệt với những gia đình ít nấu nhiều lần liên tiếp.
3. Những lưu ý quan trọng để dùng bếp gas an toàn hơn
Dù thao tác đúng thứ tự, người dùng vẫn cần kiểm tra định kỳ dây dẫn, van điều áp và các đầu nối. Nếu thấy dây nứt, cứng, có dấu hiệu lão hóa hoặc có mùi gas bất thường, cần thay thế hoặc gọi đơn vị chuyên môn kiểm tra ngay.
Bình gas nên đặt ở nơi thông thoáng, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và cách xa nguồn nhiệt lớn. Không tự ý sửa chữa van bình hoặc sử dụng các linh kiện không rõ nguồn gốc vì có thể làm giảm độ kín của hệ thống.
Nếu phát hiện nghi ngờ rò rỉ gas, hãy khóa van bình ngay, mở cửa để thông gió tự nhiên, tuyệt đối không bật hoặc tắt các thiết bị điện và nhanh chóng liên hệ đơn vị cung cấp gas để được xử lý an toàn.
Đối với lần nấu cuối trong ngày hoặc khi không sử dụng bếp trong thời gian dài, thứ tự được nhiều chuyên gia khuyến nghị là khóa van bình gas trước, sau đó để lượng gas còn trong đường ống cháy hết rồi tắt bếp. Thói quen nhỏ này giúp giảm lượng gas tồn trong ống dẫn và tăng thêm một lớp an toàn cho cả gia đình. Bên cạnh đó, việc bảo dưỡng định kỳ và kiểm tra hệ thống gas thường xuyên vẫn là yếu tố quan trọng nhất để phòng ngừa sự cố.
