Để có cái nhìn thực tế về việc sản xuất sữa tươi tại "kinh đô sữa" Ba Vì, phóng viên Dân trí đã chuyến xâm nhập thực tế vào các cơ sở sản xuất mặt hàng này.
 |
Các cửa hàng bán sữa tươi đóng cửa im lìm. |
Dạo qua một số cơ sở thu mua, sản xuất sữa ở khu vực Tản Lĩnh, hầu hết các cửa hàng đều đóng cửa im lìm phía bên ngoài. Nhiều nhà còn dựng hàng rào quây tôn kín mít để tránh sự nhòm ngó. Khi thử liên hệ một trong số các cơ sở, phóng viên đều bị từ chối thẳng thừng, thậm chí còn cho người ra xua đuổi không tiếp.
 |
Nhiều cơ sở đóng cổng, dựng rào tôn quây kín mít để tránh bị nhòm ngó. |
Sau khi đóng vai người đi đặt mua buôn sữa tươi về bán, phóng viên mới xâm nhập được vào một cơ sở sản xuất sữa tươi tại Ba Vì. Ẩn bên trong cửa hàng đóng cửa im lìm là một khu chế biến đặt sâu bên trong hoạt động tấp nập.
Thời điểm phóng viên có mặt, các nhân viên của cơ sở đang hì hụi làm việc. Người cầm que gậy to khuấy vào thùng sữa, một số nhân viên nữ đang rửa hàng chục bình nhựa, chai lọ để chuẩn bị dùng để đựng sữa.
 |
Dùng gậy gỗ khuấy vào thùng sữa. |
Sữa tươi được đựng trong các thùng nhựa xanh đặt ngay trên sàn bê tông dính đầy chất thải và nước bẩn. Phía ngoài vỏ thùng và nắp bám đầy những cáu bẩn đã mốc meo. Cảnh tượng này khiến người xem không khỏi ớn lạnh về chất lượng của sữa tươi khi được sản xuất, bảo quản một cách sơ sài và mất vệ sinh.
 |
Công nhân nữ đang rửa bình, chai nhựa để tái sử dụng. |
 |
Sữa được đựng trong các thùng nhựa và thùng tôn. |
 |
Các thùng đựng sữa đặt trên sàn bê tông bẩn thỉu, nhếch nhác. |
