Luộc thịt lợn cho thêm thứ này, thịt thơm ngon, trắng muốt, không bị hôi
Khi luộc thịt lợn, ngoài nước và muối, bạn cần thêm một số loại gia vị để thịt được thơm ngon hơn.
Khi luộc thịt lợn, ngoài nước và muối, bạn cần thêm một số loại gia vị để thịt được thơm ngon hơn.
Để nhận biết sự khác biệt giữa thịt lợn tươi và thịt lợn không tươi, không đảm bảo an toàn, không quá phức tạp. Dưới đây là vài phương pháp đơn giản nhất mà mọi bà nội trợ đều cần nắm rõ.
Thịt lợn luộc là một món ăn quốc dân bởi dễ làm, dễ ăn, hợp khẩu vị với nhiều người. Hãy áp dụng bí quyết luộc thịt lợn ngon, mềm ngọt, không bị hôi để giúp món ăn tròn vị hơn.
Đây là 4 bộ phận thơm ngon, bổ dưỡng nhất trên cơ thể con lợn.
Thịt cổ và cá diếc là 2 loại thực phẩm được người xưa cho rằng không nên mua
Khi luộc thịt lợn, ngoài việc cho nước và muối, bạn nên thêm một số loại gia vị để thịt được thơm ngon hơn.
Rau muống là loại rau dân giã của Việt Nam, hầu như có mặt tại tất cả mâm cơm gia đình Việt. Loại rau “nhà nghèo” ở Việt Nam khi sang Mỹ đắt hơn cả thịt lợn, giá trị lên đến 515.000 đồng/kg.
Người xưa khuyên con cháu không nên mua thịt cổ, cá diếc vì đây là những thực phẩm không ngon, khó ăn.
Đây là loại thịt dân dã, có giá thành rẻ và nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe.
Thịt lợn luộc là món ăn dễ làm nhưng cũng cần lưu ý đến cách luộc thịt sao cho không có mùi hôi và đảm bảo thịt thơm mềm, tươi ngon.
Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn có thể bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh với thời gian lâu hơn mà vẫn giữ nguyên được độ tươi ngon của thịt.
Thịt lợn mán trở thành một nhu cầu tiêu dùng của nhiều người ngày nay nên cũng có nhiều kẻ làm giả để trục lợi.
Cùng tham khảo bài viết này để xem bí quyết là gì nhé!
Thịt cổ lợn và cá diếc là 2 thực phẩm không ngon, khó chế biến. Khi mua về có thể ăn được nhưng không ngon, khiến người ăn cảm thấy khó chịu.