Với nhiều người, uống cà phê vào buổi sáng là thói quen không thể bỏ. Loại đồ uống này mang lại cảm giác tỉnh táo, tập trung khi làm việc. Đa số mọi người sẽ uống cà phê với đường, sữa hoặc các loại kem béo. Tuy nhiên, việc thêm các nguyên liệu này sẽ tăng lượng calo của cà phê, khiến bạn dễ tăng cân và cũng tiềm ẩn nguy cơ mắc một số bệnh. Một cách sử dụng cà phê lành mạnh hơn, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết là uống cà phê với nước chanh.
Lợi ích của việc uống cà phê với chanh
Chống oxy hóa, phòng ngừa bệnh tật
Cà phê và chanh khi sử dụng riêng đều mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Điều này đã được khoa học chứng minh.
Cà phê chứa caffein, axit chlorogen có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh như bệnh tim mạch, tiểu đường tuýp 2, bệnh Parkinson, bệnh Alzheimer.
Chanh chứa nhiều vitamin C, flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng khả năng chống nhiễm trùng, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Hỗ trợ giảm cân
Caffein là một chất lợi tiểu. Vì vậy, đối với nhiều người, uống cà phê sẽ giúp đẩy lượng nước dư thừa ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, caffein còn có tác động đến hệ thần kinh, giúp tăng cường trao đổi chất, giảm thèm ăn. Do đó, nhiều người cảm thấy lượng thức ăn mà họ tiêu thụ giảm đi khi uống cà phê.
Chanh cũng có tác dụng kích thích quá trình trao đổi chất, mang lại hiệu quả trong việc giảm cân.
Tuy nhiên, bạn không nên uống nhiều cà phê chanh vì nó có thể khiến cơ thể mất nước, gây ra các tác dụng phụ.
Tăng cường miễn dịch
Cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa, chanh chứa nhiều vitamin C. Sự kết hợp của cả hai loại nguyên liệu này giúp tăng khả năng miễn dịch của cơ thể.
Giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn
Chanh chứa nhiều vitamin C, có lợi cho sức khỏe, giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất tốt hơn. Thêm chanh vào cà phê có thể giúp hấp thụ chất chống oxy hóa và một số hợp chất từ cà phê tốt hơn.
Tốt cho da
Cà phê và chanh đều chứa các chất chống oxy hóa, có tác dụng tốt đối với việc bảo vệ làn da. Vitamin C trong chanh có tác dụng trong việc chống lại các gốc tự do, loại bỏ độc tố, tham gia vào việc tái tạo collagen trong da.
Cà phê cũng có tác dụng tăng cường chức năng của hàng rào bảo vệ da.
Một số lưu ý khi sử dụng cà phê chanh
Cà phê và chanh mang lại lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, uống quá nhiều loại đồ uống này cũng sẽ gây ra phản ứng không tốt.
Bạn chỉ nên uống một lượng cà phê vừa phải, không sử dụng quá nhiều gây ra phản ứng không tốt đối với cơ thể (chẳng hạn như mất nước).
Khi pha cà phê, bạn chỉ nên thêm một lượng cốt chanh vừa phải. Lưu ý, không thêm chanh vào cà phê nếu có sữa. Sữa gặp nước chanh sẽ tạo ra kết tủa. Uống loại đồ uống này, bạn có thể gặp vấn đề về tiêu hóa như khó tiêu, tiêu chảy, ợ nóng.
Chanh và cà phê đều có tính axit nên những người thường xuyên bị nóng rát dạ dày, ợ nóng, đang bị tiêu chảy không nên dùng loại đồ uống này.
Cà phê và chanh đều có thể ảnh hưởng tới răng. Vì vậy, người có răng và nướu nhạy cảm nên hạn chế sử dụng. Ngoài ra, nên dùng ống hút khi uống để hạn chế làm hại men răng.
Cà phê gây mất ngủ nên không uống và buổi tối.
