Từ lâu, nước chanh muối đã được xem là một loại đổ uống giúp giải khát, bù nước cho cơ thể. Ngoài ra, loại nước này còn hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm cân.
Lợi ích của việc uống nước chanh muối
Chanh cung cấp lượng vitamin C dồi dào có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp hỗ trợ giản sinh collagen đồng thời tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể. Ngoài ra, các nghiên cứu từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH) còn chỉ ra rằng vitamin có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể chống lại stress oxy hóa. Axit citric trong chanh có tác dụng kích thích tiêu hóa. Trong khi đó, kali trong loại quả này có tác dụng hỗ trợ chức năng tim mạch.
Muối cung cấp natri - một chất điện giải có vai trò quan trọng đối với cơ thể, giúp duy trì cân bằng dịch cũng như hỗ trợ chức năng dẫn truyền thần kinh và co cơ.
Uống nước chanh muối sẽ giúp bù nước, khởi động quá trình tiêu hóa, tăng cường trao đổi chất. Loại đồ uống này chứa nhiều chất điện giải tự nhiên, giúp bù điện giải mất đi sau giấc ngủ dài hoặc sau khi vận động, khi ốm, sốt.
Đây cũng là loại đồ uống có tác dụng làm sạch dạ dày, hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả hơn.
Thời điểm vàng để uống nước chanh muối
Buổi sáng thức dậy là lúc bạn có thể uống một ly nước chanh ấm. Đây là cách bổ sung nước cho cơ thể sau một giấc ngủ dài, giúp khởi động hệ tiêu hóa. Lượng axit citric trong chanh còn có tác dụng kích thích gan và ruột, nước ấm sẽ giúp làm sạch dạ dày. Tuy nhiên, người bị đau dạ dày nên thận trọng khi sử dụng loại đồ uống này, chỉ nên pha loãng hoặc uống sau khi đã ăn nhẹ.
Ngoài ra, sau khi vận động mạnh hoặc lao động mạnh, bạn cũng có thể uống nước chanh muối để bù nước, bù điện giải, giảm mệt mỏi, ngăn ngừa chuột rút.
Khi sốt cao, tiêu chảy nhẹ, bạn có thể pha nước chanh muối đường để bù nước, muối khoáng cho cơ thể.
Liều lượng nước chanh muối
Người khỏe mạnh không nên uống quá 1-2 ly nước chanh muối/ngày (mỗi ly khoảng 250-300ml).
Quan trọng là phải chú ý lượng muối sử dụng hằng ngày. Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ dưới 5 gram muối (khoảng 1 thìa cà phê muối) trong một ngày. Do đó, khi pha nước chanh muối, bạn chỉ nên dùng một nhúm muối rất nhỏ (một ly nước chỉ cần khoảng 1/4 thìa cà phê muối hoặc ít hơn). Sử dụng quá nhiều muối sẽ tạo gánh nặng cho thận cũng như hệ tim mạch.
Với 300ml nước ấm khoảng 40-50 độ C, bạn có thể sử dụng 1/4 quả chanh tươi (tùy khẩu vị có thể uống chua hay không nhưng không nên sử dụng quá nhiều chanh), một nhúm muối nhỏ. Bạn có thể thêm 1 thìa mật ong để tăng hương vị, giúp làm dịu dạ dày, bổ sung năng lượng. Nên sử dụng nước ấm để tránh làm ảnh hưởng đến vitamin C trong chanh và cũng giúp hấp thụ, tiêu hóa tốt hơn.
