3 cách pha nước chanh giải nhiệt mùa hè cực ngon

11:00, Thứ bảy 16/06/2018

( PHUNUTODAY ) - Chanh là một loại quả rất được các chị em hay dùng để giải nhiệt mùa hè nhưng làm thế nào để sử dụng chanh đúng cách và có một ly nước chanh ngon và bổ dưỡng? Hãy cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé.

1. Pha nước chanh xoài

Chanh và xoài đều là những loại quả chứa nhiều vitamin C rất tốt cho việc làm đẹp da, chống lão hóa. Vì vậy để tận dụng hai loại quả này, bạn có thể pha thành ly sinh tố chanh xoài để uống hàng ngày. Vừa tốt cho sức khỏe, lại chống được nhiều bệnh như ung thư, tim mạch, vừa tốt cho tiêu hóa.

Cách pha nước chanh kiểu này không khó, bạn cần có:

- 1 quả chanh 1 quả xoài

- Máy xay sinh tố

Cách làm:

- Đầu tiên bạn cho đường và nước lọc vào một chiếc xoong nhỏ, đun sôi cho đường tan chảy hết.

cong_thuc_pha_nuoc_chanh_nen_lam_trong_mua_he_52

- Cắt xoài thành những miếng nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, thêm 2 ly nước lọc rồi xay nhuyễn xoài. Chanh vắt lấy nước cốt

cong_thuc_pha_nuoc_chanh_nen_lam_trong_mua_he_53

- Lọc xoài qua rây cho mịn rồi đổ vào ly đã chuẩn bị sẵn. Đổ tiếp phần nước đường vừa đun và nước cốt chanh vào. Nếu quá ngọt, bạn có thể cho thêm nước nguội nhé!

cong_thuc_pha_nuoc_chanh_nen_lam_trong_mua_he_54

- Cho thêm vài viên đá lạnh vào uống sẽ ngon hơn.

cong_thuc_pha_nuoc_chanh_nen_lam_trong_mua_he_55

2. Cách pha nước chanh đá đường truyền thống

Chuẩn bị nguyên liệu

• Chanh tươi: 2 quả

• Đường kính: 5 thìa canh

• Đá viên, nước lọcCác bước tiến hành

Bước 1: Hãm nước chanh đường

Rửa sạch chanh sau đó dùng lòng bàn tay lăn đều quả chanh lên mặt phẳng. Công đoạn này giúp bạn thu được nhiều nước cốt chanh hơn. Sau khi làm xong, cắt đôi quả chanh theo chiều ngang và vắt lấy toàn bộ nước cốt, bỏ hạt.

Khi đã có được nước cốt chanh, bạn cho phần đường kính vào chung và khuấy đều. Để hãm đường và chanh trong khoảng 5 phút cho ngấm. Trong lúc này, bạn có thể cắt một quả chanh khác thành các lát mỏng để trang trí.

Bước 2: Pha nước chanh đường truyền thốngTừ từ chế phần nước lọc vào nước cốt chanh đường đã có. Dùng đũa hoặc thìa khuấy đều cho tới khi đường tan hết. Điều chỉnh vị chua/ngọt của nước chanh đường theo ý thích. Thêm đá lạnh và thưởng thức món nước chanh truyền thống.

3. Pha nước chanh dưa hấu

Dưa hấu là loại quả chứa đến 91.5% là nước, vì vậy có tác dụng cung cấp nước cho cơ thể, chống khô da. Nếu mỗi ngày uống một ly nước chanh dưa hấu, cơ thể sẽ khỏe mạnh, chống lại được các bệnh liên quan đến mắt. Đặc biệt cách pha nước chanh này còn thích hợp với những người đang muốn giảm cân mà không cần ăn kiêng quá nhiều.