Bếp gas là thiết bị nhà bếp phổ biến và tiện dụng trong nấu ăn. Tuy nhiên chúng rất dễ bị rỉ sét và vệ sinh khó khăn hơn các bếp điện bếp từ. Các vết dầu mỡ cứng đầu gây rỉ sét ở các khu vực kim loại như kiềng, đầu đốt hay mặt bếp sẽ giảm hiệu suất nấu nướng và gây mất vệ sinh.
Một vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn làm sạch chúng nhanh chóng và tiện lợi mà không cần dùng tới hóa chất.
Nguyên nhân khiến bếp gas bị rỉ sét
Trước khi làm sạch, bạn cần hiểu vì sao bếp gas lại bị rỉ sét:
- Tiếp xúc thường xuyên với nước và độ ẩm cao: Nếu khu vực bếp nấu bị ẩm ướt hoặc bạn hay để nước tràn lên mặt bếp mà không lau khô, lớp kim loại dễ bị oxy hóa và sinh ra rỉ sét.
- Dầu mỡ và cặn thức ăn bám lâu ngày: Những vết dầu mỡ nếu không được lau chùi thường xuyên sẽ kết tủa thành mảng cứng, gây ăn mòn bề mặt kim loại.
- Không vệ sinh định kỳ: Việc lười lau chùi, để bếp bẩn lâu ngày khiến tình trạng rỉ sét trở nên nghiêm trọng hơn.
6 mẹo làm sạch bếp gas rỉ sét không cần hóa chất tẩy rửa
1. Làm sạch rỉ sét bằng giấm ăn
Giấm trắng là nguyên liệu vừa rẻ, dễ kiếm lại có khả năng tẩy rửa tuyệt vời nhờ tính axit tự nhiên. Để làm sạch bếp gas rỉ sét, bạn chỉ cần:
- Dùng khăn mềm thấm giấm trắng rồi lau trực tiếp lên các vùng bị rỉ sét.
- Để giấm ngấm vào bề mặt khoảng 10 - 15 phút.
- Dùng bàn chải mềm hoặc miếng chà nhẹ nhàng chà lên vết rỉ.
- Lau lại bằng khăn sạch ẩm.
Hiệu quả sẽ khiến bạn bất ngờ! Các vết rỉ sét sẽ bong tróc dễ dàng mà không cần dùng đến hóa chất tẩy mạnh.
2. Tẩy rỉ sét bằng nước chanh
Tương tự như giấm, chanh tươi cũng chứa axit citric giúp đánh bay các vết bẩn và rỉ sét trên bề mặt bếp gas. Cách làm như sau:
- Vắt nước cốt chanh lên khu vực bị rỉ sét.
- Ủ trong khoảng 15 phút để axit hoạt động.
- Dùng miếng chà hoặc vỏ chanh để chà trực tiếp lên vết bẩn.
- Lau lại bằng khăn ẩm và lau khô.
Ngoài công dụng tẩy sạch, chanh còn giúp khử mùi và làm bếp thơm tho tự nhiên.
3. Sử dụng baking soda – "trợ thủ vàng" của mọi căn bếp
Baking soda là nguyên liệu quen thuộc trong cả nấu ăn lẫn vệ sinh. Để làm sạch bếp gas bị rỉ sét, bạn có thể:
- Trộn 1 thìa baking soda với nước để tạo hỗn hợp sệt.
- Bôi lên vùng rỉ sét và để yên khoảng 20 phút.
- Dùng miếng chà nồi hoặc bàn chải cứng chà sạch.
- Rửa lại bằng nước sạch và lau khô.
Nếu cần tăng hiệu quả, bạn có thể thêm vài giọt nước cốt chanh vào hỗn hợp trên. Baking soda không chỉ tẩy rửa mà còn trung hòa mùi hôi và làm sáng bề mặt kim loại.
4. Nước nóng – phương pháp làm mềm vết bẩn hiệu quả
Nhiều người thường bỏ qua nước nóng, nhưng đây là cách đơn giản giúp làm mềm các mảng dầu mỡ lâu ngày hoặc cặn bẩn cứng đầu.
- Đun sôi một ít nước rồi đổ trực tiếp lên bề mặt bếp (nếu an toàn).
- Ngâm kiềng bếp trong nước nóng pha với nước rửa chén khoảng 15 - 20 phút.
- Sau đó dùng găng tay và khăn mềm hoặc bàn chải để vệ sinh kỹ từng phần.
Nước nóng giúp đánh bật mảng bám, tiết kiệm thời gian và công sức chà rửa.
5. Dùng nước cơm – mẹo dân gian ít ai biết
Nước cơm đặc tưởng chừng chỉ là phần bỏ đi sau mỗi bữa cơm, nhưng lại có khả năng làm sạch rất tốt nhờ chứa nhiều tinh bột:
- Khi nước cơm còn ấm, dùng thìa hớt lấy phần đặc phía trên.
- Dùng vải thấm nước cơm rồi bôi lên bề mặt bếp bị bẩn, đặc biệt là khu vực có rỉ sét và dầu mỡ.
- Chà đi chà lại nhẹ nhàng để các lớp bẩn bong tróc ra.
- Lau lại bằng khăn sạch có thấm nước rửa chén là xong.
Phương pháp này đặc biệt an toàn, không ăn mòn da tay và thân thiện với môi trường.
6. Dầu ăn – vừa là “thủ phạm” vừa là “cứu tinh”
Dù nghe có vẻ lạ, nhưng dầu ăn cũng có thể giúp bạn làm sạch rỉ sét nếu kết hợp đúng cách:
- Sau khi đã lau sạch sơ bộ vết bẩn, bạn thoa một lớp mỏng dầu ăn lên vùng bị oxy hóa.
- Dùng khăn mềm hoặc miếng chà chà xát nhẹ.
- Rửa lại bằng nước rửa chén như bình thường.
Dầu ăn sẽ giúp làm mềm lớp rỉ và tạo độ bóng cho bề mặt kim loại. Tuy nhiên, bạn nên dùng lượng vừa phải để tránh gây nhờn bề mặt.
Mẹo bảo quản giúp bếp gas không bị rỉ sét trở lại
Để bếp gas luôn sạch đẹp và tránh rỉ sét, bạn hãy duy trì một vài thói quen sau:
- Lau khô mặt bếp sau mỗi lần nấu nướng.
- Không để nước hoặc thức ăn trào ra rồi "ngủ quên".
- Định kỳ vệ sinh toàn bộ bếp ít nhất 1 lần/tuần.
- Tránh để bếp ở nơi ẩm ướt, gần nguồn nước hoặc gió lạnh.
