Quả nhãn là loại quả ăn ngon và rất giàu giá trị dinh dưỡng. Trong 100g nhãn tươi chứa khoảng 60–70 kcal, lượng lớn vitamin C, giúp tăng cường miễn dịch và chống oxy hóa. Ngoài ra, nhãn cũng chứa vitamin B, kali, magie, phốt pho và chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho tim mạch. Ăn nhãn mức độ vừa đủ còn tốt cho xương khớp, giảm mệt mỏi, tăng cường trí nhớ.
Những ai không nên ăn nhãn
Người mắc bệnh tiểu đường
Nhãn là loại quả có hàm lượng đường tự nhiên rất cao. Khi ăn nhãn, lượng glucose trong máu có thể tăng nhanh chóng, làm rối loạn chỉ số đường huyết, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm như suy thận, tổn thương thần kinh, thậm chí đột quỵ. Người tiểu đường nên tuyệt đối tránh xa các loại quả ngọt đậm như nhãn, vải, mít...
Người bị thừa cân, béo phì
Nhãn là loại trái cây có năng lượng cao, rất không thích hợp cho người đang giảm cân, thừa cân béo phì, mỗi 100 gram nhãn chứa khoảng 60–70 kcal và một lượng đường đáng kể. Với những người đang trong quá trình giảm cân hoặc kiểm soát cân nặng, ăn nhãn sẽ làm tăng cân nhanh chóng, từ đó khiến tình trạng béo phì thêm nghiêm trọng. Ngoài ra, đường trong nhãn dễ chuyển hóa thành mỡ thừa tích tụ trong cơ thể.
Phụ nữ mang thai, nhất là 3 tháng đầu
Theo Đông y, nhãn là loại quả có tính nhiệt, vị ngọt, vào tỳ và tâm, dễ sinh nhiệt và động huyết. Phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu nên hạn chế tuyệt đối loại quả này, nếu ăn nhiều nhãn có thể dẫn tới nóng trong, táo bón, đau bụng, ra huyết, thậm chí dọa sảy thai. Mặc dù nhãn ăn bắt miệng, giàu chất dinh dưỡng, bà bầu nên cân nhắc kỹ và ưu tiên những loại trái cây mát, lành tính hơn trong giai đoạn nhạy cảm này.
Người bị nhiệt trong, dễ nổi mụn, rôm sảy
Vào mùa hè, cơ thể thường dễ bị nóng trong do thời tiết oi bức. Những người có cơ địa nóng thường sẽ bị lên mụn, nhiệt miệng, viêm da, rôm sảy, mề đay ngứa ngáy… Những người này nếu ăn nhãn sẽ càng làm tình trạng viêm nhiễm nặng hơn. Vì nhãn có tính nhiệt mạnh, ăn nhiều sẽ làm tăng nhiệt độ cơ thể, gây bốc hỏa, khiến da dễ nổi mẩn đỏ, ngứa ngáy, khó chịu.
Người bị cao huyết áp
Người bị cao huyết áp cũng không nên ăn nhãn, vì bản chất của nhãn là loại quả nóng, không tốt cho huyết áp. Ăn quá nhiều có thể làm huyết áp tăng, nguy hiểm cho tim mạch, tính mạng.
Người bị bệnh gan
Gan thực hiện nhiệm vụ chuyển hóa chất dinh dưỡng, đặc biệt là đường. Người có bệnh lý gan như viêm gan, xơ gan nếu ăn nhiều nhãn – vốn giàu đường – sẽ làm tăng gánh nặng cho gan, khiến bệnh tiến triển xấu đi. Ngoài ra, lượng đường dư thừa cũng dễ làm tổn thương tế bào gan, đẩy nhanh quá trình suy giảm chức năng gan.
