Tại sao lại có hiện tượng cặn vôi bám trên ấm đun nước?
Mảng bám xuất hiện trong ruột ấm đun nước là do nước đun ở khu vực khác nhau trong bình có nhiệt độ khác nhau. Những vị trí tiếp xúc với nhiệt độ cao thường xuyên, như ở đáy bình, thì sẽ xuất hiện mảng bám rỉ sét trước. Ngoài ra, trong nước, đặc biệt là nước máy, có lẫn là các ion kim loại nặng như Canxi và Magie khiến nước có độ cứng.
Lâu ngày tiếp xúc với nhiệt độ cao sẽ bị đóng cặn tạo thành vết ố ngày càng nhiều. Những vết cặn này không chỉ làm giảm hương vị thức uống, mà còn gây hại đến sức khỏe của người sử dụng.
Để khắc phục tình trạng ấm đun nước bị đóng cặn, bạn có thể làm các cách sau:
Dùng chanh hoặc giấm
Chanh và giấm đều chứa axit nên có tác dụng làm sạch vết bẩn một cách tự nhiên. Chanh và giấm là những nguyên liệu thường có sẵn ở nhà nên bạn có thể thực hiện cách làm này khá đơn giản.
Đầu tiên, bạn hãy đổ nước vào ấm đun. Tiếp theo, bạn cho khoảng 3 thìa giấm trắng hoặc 5 lát chanh tươi vào ấm rồi đun sôi khoảng 5 phút. Sau khi đun ấm xong, bạn để cho nước nguội và rửa lại ấm bằng nước sạch. Lúc này, bạn sẽ thấy cặn bẩn trong ấm bị bong ra sạch sẽ.
Dùng vỏ trứng gà
Ngày nay, bạn có thể tận dụng vỏ trứng gà để làm sạch ấm đun nước. Bạn dùng chày đập nát khoảng 3-4 vỏ trứng gà và cho vào ấm đun.
Bạn đổ nước vào ấm đun đến 1/2 ấm. Trong quá trình đun sôi, thỉnh thoảng bạn dùng đũa khuấy đều vỏ trứng trong ấm. Bạn đun khoảng 10 phút rồi bắc ấm xuống để nguội và rửa sạch lại ấm. Bạn sẽ thấy ấm sạch cặn bẩn.
Dùng khoai tây
Có rất nhiều bà nội trợ ưa chuộng cách làm sạch cặn bẩn của ấm đun nước bằng phương pháp dùng khoai tây vì hiệu quả bất ngờ của chúng. Đối với những ấm đun nước mới mua về, bạn hãy gọt vỏ của 3 củ khoai tây và cho phần vỏ vào ấm đun sôi cùng với nước trong khoảng 7 phút, rồi rửa sạch ấm. Việc làm này giúp cặn bẩn hạn chế bám vào ấm trong những lần sử dụng sau.
Đối với những chiếc ấm cũ có nhiều vết cáu bẩn, bạn cũng thực hiện cắt vỏ khoai tây hoặc cắt nhỏ củ khoai tây cho vào ấm rồi đun với nước trong khoảng 10 phút. Bạn sẽ thấy những vết bẩn cứng đầu bong ra.
Dùng baking soda
Baking soda hay còn được gọi là muối nở được các bà nội trợ dùng làm nguyên liệu để làm sạch nhiều vật dụng ở nhà, trong đó có ấm đun nước. Cách làm sạch ấm đun nước với baking soda khá đơn giản. Bạn cho khoảng 2 muỗng baking soda pha với 1/2 ấm nước rồi đun sôi trên bếp khoảng 7 phút. Sau đó, bạn bắc ấm xuống và để nguội. Khi ấm đã nguội, bạn dùng một miếng vải mềm lau sạch lại ấm, bạn sẽ thấy các lớp cáu bẩn bị bong tróc ra.
Dùng lá chè tươi hoặc xơ mướp
Bạn chỉ cần đặt xơ mướp vào trong ấm, chúng sẽ có công dụng như một tấm lọc nước, giúp ấm đun nước không tích tụ những chất cặn. Tuy nhiên, cần lưu ý phải thay xơ mướp định kỳ và giữ xơ mướp sạch sẽ trước khi cho vào ấm. Hoặc bạn có thể sử dụng lá chè để thay thế. Vò nát lá trà xanh rồi cho vào ấm nước đun sôi, sau đó ngâm trong khoảng 1 ngày để đánh bay các lớp cặn cứng đầu.
