Mất ngủ là vấn đề phổ biến trong cuộc sống hiện đại, gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe và tinh thần. Mới đây, bác sĩ chuyên khoa Hô hấp – Hồi sức cấp cứu Hoàng Hiến đã chia sẻ trên Sohu nghiên cứu khoa học chứng minh việc ăn 2 quả kiwi trước khi đi ngủ 1 tiếng mỗi ngày trong 4 tuần giúp cải thiện rõ rệt chất lượng giấc ngủ.
Theo nghiên cứu được công bố từ năm 2011, những người có vấn đề về giấc ngủ khi duy trì thói quen này trong 4 tuần đã rút ngắn được thời gian để đi vào giấc ngủ trung bình 35,4%, tăng tổng thời gian ngủ thêm 13,4%, đồng thời nâng cao hiệu suất giấc ngủ thêm 5,41%.
Lý giải về tác dụng của kiwi, bác sĩ Hoàng cho biết loại quả này chứa serotonin – một chất có thể chuyển hóa thành melatonin trong não, giúp điều hòa chu kỳ sinh học ngày – đêm. Ngoài ra, kiwi còn giàu vitamin C, E, folate và polyphenol giúp giảm stress oxy hóa, hỗ trợ hệ thần kinh ổn định. Chất xơ và prebiotics trong kiwi cũng góp phần cải thiện hệ vi sinh đường ruột, từ đó gián tiếp điều chỉnh hormone giấc ngủ.
Tuy nhiên, bác sĩ Hoàng cũng lưu ý rằng, hiệu quả này cần được xác nhận qua các nghiên cứu quy mô lớn hơn. Ông khuyến cáo người bệnh nên duy trì thói quen sinh hoạt lành mạnh như đi ngủ đúng giờ, hạn chế caffeine và tránh tiếp xúc với ánh sáng xanh vào buổi tối, đồng thời sử dụng kiwi như một biện pháp hỗ trợ giấc ngủ.
Dưới đây là những tác dụng nổi bật của quả kiwi:
Cải thiện giấc ngủ: Kiwi chứa serotonin và các chất giúp tăng sản xuất melatonin – hormone điều hòa chu kỳ giấc ngủ, giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn.
Tăng cường miễn dịch: Kiwi giàu vitamin C, giúp nâng cao sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng và cảm cúm.
Chống oxy hóa: Với nhiều vitamin C, vitamin E và polyphenol, kiwi giúp giảm stress oxy hóa, ngăn ngừa tổn thương tế bào, làm chậm quá trình lão hóa.
Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ và prebiotics trong kiwi giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột, tăng cường chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
Tốt cho tim mạch: Kiwi giúp giảm huyết áp, cải thiện tuần hoàn máu nhờ hàm lượng kali cao và các chất chống oxy hóa.
Hỗ trợ sức khỏe mắt: Vitamin C và E trong kiwi có thể góp phần bảo vệ mắt khỏi tổn thương do tia UV và giảm nguy cơ các bệnh về mắt liên quan đến tuổi tác.
Giúp ổn định tâm trạng: Các chất dinh dưỡng trong kiwi hỗ trợ chức năng não bộ, giúp giảm căng thẳng, lo âu và cải thiện tinh thần.
