Theo nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí y học JAMA Network Open, việc hấp thụ canxi với lượng cao hơn có thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng, bất kể nguồn cung cấp canxi là từ đâu. Nghiên cứu này mang đến một phát hiện quan trọng khi chỉ ra mối liên hệ tích cực giữa việc bổ sung canxi và sức khỏe đường tiêu hóa.
Nghiên cứu được dẫn đầu bởi Tiến sĩ Semi Zouiouich thuộc Viện Ung thư Quốc gia Mỹ, dựa trên phân tích dữ liệu từ hơn 471.000 người trong độ tuổi từ 50-71, được thu thập thông qua một cuộc khảo sát quy mô lớn trên toàn quốc. Theo báo cáo của Medical Xpress, các tình nguyện viên tham gia đã được phân chia thành 5 nhóm khác nhau theo mức độ canxi họ hấp thụ từ nhiều nguồn như chế độ ăn uống hoặc thực phẩm chức năng.
Kết quả cho thấy nhóm có lượng canxi cao nhất giảm tới 29% nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng so với nhóm có lượng canxi thấp nhất. Đây là một phát hiện đáng chú ý, đặc biệt khi ung thư đại trực tràng là một trong những loại ung thư phổ biến thứ ba trên thế giới và đứng thứ hai về tỷ lệ tử vong, theo thống kê từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).
Kết quả nghiên cứu cho thấy nhóm có lượng canxi cao nhất giảm tới 29% nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng so với nhóm có lượng canxi thấp nhất
Bổ sung canxi không chỉ đơn giản mà còn rất an toàn nếu bạn áp dụng qua chế độ ăn uống hàng ngày. Các thực phẩm giàu canxi bao gồm sữa và các sản phẩm từ sữa (như phô mai, sữa chua), cá và hải sản, các loại đậu, hạt dinh dưỡng, cũng như rau lá xanh đậm như cải bó xôi hay cải xoăn. Nếu cần thiết, bạn có thể sử dụng thực phẩm chức năng hoặc thuốc bổ, nhưng nên tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo liều lượng phù hợp, đặc biệt khi đang điều trị các bệnh lý nền.
Theo khuyến nghị từ Viện Y tế Quốc gia Mỹ, lượng canxi cần thiết mỗi ngày tùy thuộc vào từng nhóm tuổi. Đối với nhóm tuổi từ 51-70 – tương ứng với nhóm tình nguyện viên trong nghiên cứu – nam giới cần khoảng 1.000 mg/ngày, trong khi nữ giới cần 1.200 mg/ngày. Thanh thiếu niên từ 14-18 tuổi cần trung bình 1.300 mg/ngày, người trưởng thành từ 19-50 tuổi cần 1.000 mg/ngày, và người trên 70 tuổi cần tăng lên 1.200 mg/ngày. Lưu ý rằng con số này bao gồm tổng lượng canxi từ tất cả các nguồn mà bạn tiêu thụ trong ngày, bao gồm cả thực phẩm lẫn thực phẩm bổ sung.
Những kết quả nghiên cứu này không chỉ củng cố tầm quan trọng của canxi trong chế độ dinh dưỡng mà còn mở ra hướng phòng ngừa hiệu quả đối với căn bệnh ung thư đại trực tràng nguy hiểm.
