Sữa chua là loại thực phẩm vốn được biết đến như một trợ thủ đắc lực cho chị em trong công cuộc giữ dáng, làm đẹp da. Ngoài ra, sữa chua còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, cung cấp canxi giúp xương, răng chắc khỏe.
Gạo nếp cẩm là loại ngũ cốc quen thuộc của mọi nhà, là nguyên liệu lý tưởng để chế biến các món như xôi, chè, bánh vì có hương vị đặc biệt thơm ngon.
Theo Đông y, loại gạo nếp này có tính ấm, vị ngọt, có tác dụng bổ trung ích khí, được ví như một bài thuốc quý cho sức khỏe.
Theo các nghiên cứu và phân tích của các nhà khoa học, gạo nếp cẩm là nguồn cung cấp dồi dào các thành phần dinh dưỡng như protein, chất béo, carbonhydrate, vitamin nhóm B, vitamin E, canxi, photpho, kali, sắt, kẽm, diệp lục tố... Đặc biệt, trong gạo nếp cẩm chứa hàm lượng protein cao hơn 6,8%, chất béo tốt cao hơn 20% so với gạo thường và 8 axit amin cần thiết cho cơ thể.
Sự kết hợp giữa sữa chua và nếp cẩm đã tạo nên thức quà vặt không những thơm ngon, dễ hợp khẩu vị nhiều người mà còn là sản phẩm tựu chung các lợi ích cho sức khỏe của hai loại thực phẩm là sữa chua và nếp cẩm.
Giảm cân
Trong nếp cẩm chứa chất xơ nhiều không chỉ tốt cho những người có vấn đề về đường ruột mà những chị em đang muốn giảm cân cũng nên sử dụng. Đặc biệt, các chất dinh dưỡng trong gạo nếp cẩm đảm bảo ổn định năng lượng cơ thể, giảm cảm giác thèm ăn.
Tăng đàn hồi cho da
Lớp màng đen bao bọc ngoài của nếp than nhiều vitamin E, B giúp tăng cường độ ẩm và đàn hồi của da. Sữa chua cũng chứa Vì thế, không có nên bạn có thể yên tâm sử dụng loại gạo này với mục đích làm đẹp, giúp làm ẩm và phục hồi làn da một cách hiệu quả.
Tái tạo da – liền sẹo
Chưa kể đến acid lactic trong sữa chua hoạt động tích cực ngăn ngừa vi khuẩn gây hại trên da. Chất kháng sinh tự nhiên trong sữa chua, kích thích quá trình làm lành da, giúp mau liền sẹo và tái tạo da mới.
