1. Chuẩn bị nguyên liệu
Ly sinh tố me chua gọt hấp dẫn và mát lạnh cho ngày hè nóng nực
Nguyên liệu để làm sinh tố me chua ngọt hấp dẫn gồm có:
- Me chín
- 2 trái
- Kem me
- 1 muỗng
- đậu phộng
- 1 muỗng cà-phê
- Đường
- 1 muỗng cà-phê
- Ít mứt dừa bào màu đỏ và trắng
Me thường được dùng làm nước uống giải khát mùa hè
Thực hiện theo các bước sau đây:
Bước 1; Sơ chế me:
Me chín lột vỏ, bỏ hạt, để từng đoạn hỏ.
Bước 2: Xay sinh tố
Cho me đã sơ chế vào máy xay sinh tố cùng với 1 muỗng cà-phê đường, ½ ly nước lọc xay nhuyễn.
Bước 3:
Đậu phộng rang vàng, bóc vỏ, giã dập.
Bước 4:
Múc kem me ra chén, cho me chín vào, trộn đều, cho vào máy xay cùng ít đá bào, xay lại lần nữa.
Múc ra ly, rắc đậu phộng, dừa bào đỏ và trắng lên mặt.
Và cuối cùng là cùng thưởng thức thôi nào!
