Loại cá đặc sản, ăn thơm như dứa: Giá cao "ngất ngưởng" gần 1 triệu/kg vẫn hết hàng
Cá dứa hay còn gọi là cá bần là loại cá được giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích nhất là khi được phơi 1 nắng.
Cá dứa hay còn gọi là cá bần là loại cá được giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích nhất là khi được phơi 1 nắng.
Cây cau đã quá đỗi quen thuộc với người dân Việt Nam. Quả cau dùng để ăn trầu nhưng ít ai biết rằng đọt của cây cau cũng có thể chế biến thành nhiều món ngon.
Trên các sàn thương mại điện tử hay chợ online, rau me đất tươi được rao bán với giá 140.000 đồng/kg.
Với vẻ ngoài khá giống với vải nên loại quả này còn được gọi là vải rừng. Chúng mọc nhiều ở huyện Tri Tôn, An Giang.
Đây đều là những loại quả có tên quen thuộc nhưng giá của chúng lại cao gấp nhiều lần giống quả thông thường. Thậm chí chúng còn được xuất khẩu ra nước ngoài.
Nhiều gia đình trước đây chỉ trồng những cây này làm cảnh. Tuy nhiên giờ đây chúng trở thành món đặc sản nhiều người ưa thích.
Tên của loài quả này khá độc lạ, trước đây chỉ có nhà nghèo nhặt về ăn nhưng nay tách lấy hạt trở thành món ăn vặt có vị thơm, giòn, béo ngậy.
Thịt chim le le có hương vị rất đặc trưng và cực kỳ tốt cho trẻ nhỏ. Thời xưa đây là động vật hoang dã, không mấy ai biết đến nhưng đến nay nó đã thành một loại đặc sản hiếm có.
Trước đây loại rau này gắn với cuộc sống của những người dân nghèo. Nhưng giờ đây nó đã trở thành một đặc sản nổi tiếng ở miền Tây.
Trước khi thành đặt sản nổi tiếng như bây giờ, răng mực là món vứt đi, cho không cũng không ai ăn.
Mỗi khi thủy triều xuống, người dân làng biển sẽ mang đồ nghề ra các ghềnh đá, cạo thứ rau dại này về chế biến thành món ăn.
Loại củ này vốn có giá thành rẻ nhưng sau khi phơi khô lại trở thành đặc sản đắt gấp 10 lần so với lúc tươi.
Món này vàng ươm, thơm nức giòn rụm, có vị chua nhẹ lại có chút beo béo ăn đã miệng.
Rau nhót còn có tên gọi khác là rau muối, là loại rau quen thuộc với người dân Nghệ An. Loại rau này có thân và lá như cây hoa mười giờ nhưng lại có thể chế biến thành món ăn ngon.
Con vật này nhìn có vẻ đáng sợ nhưng lại là đặc sản nhiều người xếp hàng để mua. Giá của chúng lên tới 400.000 đồng/kg và không phải lúc nào cũng có.