Giàu dinh dưỡng
Uống mỗi ngày một cốc sinh tố xoài chứa tỷ lệ phần trăm dinh dưỡng như sau: 103 kalo, 75% vitamin C có tác dụng chống ôxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch; 24% vitamin A giúp chống oxy hóa và tăng thị lực; 12% vitamin B6 và một số vitamin B khác các tác dụng phòng bệnh não và tim; 10% lợi khuẩn; 8% đồng cần cho việc sản xuất các tế bào máu; 8% kali giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể và 5% magie.
Ngừa tiểu đường
Ashley Wilkinson là sinh viên của trường Ðại học Queensland cho rằng xoài và một số loại thuốc chữa bệnh tiểu đường và cholesterol có chứa các thành phần tương tự nhau. Ngoài ra, xoài có chỉ số đường huyết tương đối thấp nên khi ăn không làm tăng đột biến lượng đường trong cơ thể.
Mỗi người bị bệnh tiểu đường phải tuân theo một chế độ ăn uống phù hợp để giúp họ có thể duy trì mức đường trong máu ổn định và cân bằng nhất. Nhiều chuyên gia tư vấn cho rằng chế độ ăn uống cho bệnh nhân tiểu đường nên bao gồm carbohydrates đến chủ yếu từ trái cây, rau và ngũ cốc cũng như các loại thực phẩm giàu chất xơ.
Tác dụng của xoài cho những người mắc bệnh tiểu đường:
Xoài chứa tất cả các chất dinh dưỡng mà cơ thể cần như vitamin C, chất xơ, khoáng chất, chất chống oxy hóa và kali. Ðây cũng chính là lý do tại sao Hiệp hội tiểu đường Mỹ cho rằng xoài đóng vai trò rất quan trọng trong chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường.
Xoài còn làm giảm cảm giác thèm ăn đồ ngọt của bạn, nó chứa cacbohydrat giúp điều chỉnh lượng đường trong máu. Chỉ với nửa quả xoài nhỏ nó cũng sẽ cung cấp cho bạn 15 gram cacbohydrat đủ số cacbohydrat cần thiết cho một bệnh nhân tiểu đường.
Ngừa ung thư
Nhiều nghiên cứu cho thấy các hợp chất chống ôxy hóa trong trái xoài có tác dụng bảo vệ cơ thể, chống lại ung thư ruột kết, ung thư vú, ung thư tuyến tiền liệt và bệnh bạch cầu. Các hợp chất này là isoquercitrin, quercetin, fisetin, astragalin, methylgallat, axit gallic cũng như các enzim khác.
Giảm lượng cholesterol
Hàm lượng cao vitamin C, pectin và chất xơ được tìm thấy trong xoài có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh, đặc biệt là cải thiện tình trạng rối loạn mỡ trong máu.
Làm sạch da
Loại trái cây ngon và có màu sắc đậm như xoài tốt cho làn da bạn cả bên trong và bên ngoài. Ăn xoài có thể giúp làm sạch lỗ chân lông bị tắc và loại bỏ mụn.
