Trong thế giới cocktail, chúng ta phải công nhận rằng Negroni đã trở thành một món Cocktail nổi tiếng. Nhưng cũng vì mức độ khó nhằn của Gin khiến cho nhiều người khó chịu khi uống nó, một số nơi đã thay Gin bằng rượu Vodka. Ngày nay nếu bạn vô tình gặp một bartender giỏi thì họ sẽ hỏi liệu bạn thích pha món Negroni với Gin hay Vodka.
Dưới đây là cách pha chế món cocktail hấp dẫn này:
Chuẩn bị nguyên liệu pha chế Cocktail Negroni:
Thành phần nguyên liệu:
Rượu Campari (một loại rượu khai vị, vị hơi đắng)
Rượu Vermouth (một loại rượu vang mùi)
Rượu Gin
Một trái cam vàng
Công thức pha chế:
Dry Gin: 30ml
Rượu Campari: 30ml
Sweet Vermouth: 30ml
Một lát cam trang trí
Đá
Hướng dẫn các bước thực hiện pha chế Cocktail Negroni:
Bước 1: Đầu tiên, các bạn đong đủ định lượng các nguyên liệu vào cốc đã có đá sẵn.
Bước 2: Tiếp theo bạn dùng thìa khuấy nguyên liệu cho thật đều trong thời gian từ 20 – 30 giây.
Bước 3: Tiếp đến, bạn sử dụng rây lọc để đổ ra ly Coupe.
Bước 4: Để trang trí, các bạn nên bỏ một vài viên đá vào và dùng 1 miếng cam để trang trí.
Vậy là chúng ta đã hoàn thành rồi nhé! Chúc các bạn thành công!