Thay đổi cuộc đời nhờ nghề nuôi gà lai chọi
Trong gia đình anh Quý, trong số 6 anh chị em, có tới 4 người chọn con đường chăn nuôi gà, với quy mô nuôi từ vài nghìn đến hàng chục nghìn con. Sinh ra và lớn lên ở một ngôi làng, anh đã quen thuộc với công việc đồng áng từ khi còn nhỏ.
Trước đây, ở quê anh, các gia đình thường nuôi khoảng vài chục con gà, một ít ngan và vài con lợn để phục vụ nhu cầu sinh hoạt hàng ngày. Thỉnh thoảng chỉ nhỏ lẻ mang ra chợ bán, vì vậy, thu nhập từ việc nuôi gia cầm không đủ đáng kể.
Sau khi hoàn thành nghĩa vụ quân sự, anh Quý trở về quê để lập gia đình và tìm hướng mưu sinh khác ngoài cánh đồng. Anh thường xuyên đi chợ buôn bán để cải thiện cuộc sống, nhưng dần nhận ra, công việc này tuy bận rộn lại thiếu ổn định và lợi nhuận chỉ vừa đủ trang trải cuộc sống hàng ngày, không thể giúp anh vươn lên.
Nhưng mọi thứ đã thay đổi khi anh quyết định đầu tư vào việc nuôi gà lai chọi, một lựa chọn mang tính đột phá, giúp anh vượt qua khó khăn và nâng cao đời sống cho gia đình mình.
Với số vốn tích lũy nhỏ, gia đình anh Quý đã đầu tư vào 5 ha đất ở xã Đồng Vương, nơi anh trồng bạch đàn và cây keo. Tuy nhiên, việc thu hoạch từ các loại cây này sẽ cần thời gian từ 5 đến 7 năm. Trong thời gian chờ đợi cho cây lớn, anh quyết định tập trung vào việc nuôi gà, một hướng đi chiến lược để tạo thu nhập ngay lập tức.
Trong thời gian chờ đợi cho cây lớn, anh quyết định tập trung vào việc nuôi gà, một hướng đi chiến lược để tạo thu nhập ngay lập tức
Chỉ tay về hướng trại gà của mình, nằm giữa những hàng bạch đàn thẳng tắp, anh chia sẻ: “Vào năm 2005, tôi bắt đầu nuôi khoảng 3.000 con gà lai chọi ở xung quanh vườn. Nhận thấy gà lai chọi có sức đề kháng tốt, sinh trưởng nhanh, và ít bệnh hơn cho phù hợp với điều kiện địa hình đồi núi, gia đình tôi đã quyết định nuôi 2 lứa trong một năm. Khi thấy được lợi nhuận rõ ràng, chúng tôi tiếp tục tái đầu tư để mở rộng quy mô.”
Để có thể chăn nuôi quy mô lớn, yêu cầu cần có diện tích đất rộng và đảm bảo vệ sinh môi trường. Năm 2007, anh Quý đã xây dựng trại gà ở thôn Ngò 2 và mở rộng diện tích lên hơn 5,4 ha bằng cách mua thêm một số khoảnh vườn lân cận. Trang trại được xây dựng trên đồi, bao quanh bởi các cây keo và bạch đàn, vừa cung cấp gỗ lại vừa tạo ra không gian thoáng đãng cho đàn gà, đồng thời tận dụng nguồn chất thải từ gà làm phân bón cho cây trồng.
Với đức tính chăm chỉ, chịu khó và luôn khát khao học hỏi, từ mô hình nuôi 3.000 con gà lai chọi ban đầu, đến cuối năm 2023, gia đình anh đã phát triển quy mô lên khoảng 50.000 con gà. Doanh thu trong năm 2022 đạt 8,7 tỷ đồng, sau khi trừ các chi phí, anh thu lãi 2,4 tỷ đồng. Đây là một minh chứng rõ nét cho sự thành công từ việc dám thay đổi và đầu tư hiệu quả.
Với đức tính chăm chỉ, chịu khó và luôn khát khao học hỏi, từ mô hình nuôi 3.000 con gà lai chọi ban đầu, đến cuối năm 2023, gia đình anh đã phát triển quy mô lên khoảng 50.000 con gà
Bí quyết thành công của nông dân xuất sắc Việt Nam 2023 Nguyễn Hữu Quý
Nguyễn Hữu Quý, nông dân xuất sắc Việt Nam 2023, đã chia sẻ những bí quyết giúp anh thành công trong ngành chăn nuôi gà. Với sự lựa chọn gà lai chọi, anh cho biết giống gà này mang lại nhiều lợi thế. Chúng có sức khỏe tốt, được thả tự do trong khu vườn đồi rộng 5,4ha, giúp thịt trở nên săn chắc và có giá trị kinh tế cao hơn từ 7 đến 8 giá so với gà nuôi trong chuồng kín. Nhờ kỹ thuật nuôi gối nhau, gia đình anh luôn duy trì cung cấp gà ra thị trường quanh năm với giá cả hợp lý.
Về phương pháp chăn nuôi, anh Quý cho biết khu vực nuôi gà ở núi yên tĩnh, ít tiếng ồn, do đó anh thường cho gà nghe nhạc bằng loa để giúp chúng làm quen với tiếng động, giảm căng thẳng và tăng cường sức khỏe. Anh cũng áp dụng công nghệ sinh học như hệ thống cho ăn và uống nước tự động để tiết kiệm thời gian và công sức.
Để bảo đảm vệ sinh trại, sau mỗi lứa gà xuất chuồng, anh Quý luôn thực hiện khử trùng bằng vôi và để chuồng nghỉ khoảng ba tháng nhằm loại bỏ mầm bệnh. Mọi loại chất thải từ hoạt động chăn nuôi đều được thu gom và xử lý triệt để, với phân gà được ủ và dùng làm phân bón cho cây.
Chi phí hàng ngày cho cám, điện, nước rơi vào khoảng 38-40 triệu đồng, nhưng nhờ quản lý chặt chẽ và ghi chép tỉ mỉ các khoản thu chi, anh đã xây dựng một quy trình làm việc khoa học. Anh còn có kế hoạch lắp đặt camera và internet để theo dõi hoạt động của trại 24/7.
Để có đàn gà khỏe mạnh và ít bệnh tật, mọi khâu, từ chọn giống đến chăm sóc, đều được thực hiện nghiêm ngặt. Anh chú trọng vào việc chọn gà con từ nguồn gốc giống chất lượng, đảm bảo chúng phải khỏe mạnh ngay từ khi nở. Anh thường xuyên tiêm phòng cho gà các loại vaccine cần thiết và khoanh vùng thả gà để bảo vệ chúng khỏi mầm bệnh.
Để có đàn gà khỏe mạnh và ít bệnh tật, mọi khâu, từ chọn giống đến chăm sóc, đều được thực hiện nghiêm ngặt
Với hơn 20 dãy chuồng gà dưới tán cây keo, trang trại của anh Quý không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho gia đình mà còn tạo ra việc làm cho từ 8 đến 14 lao động địa phương, với thu nhập bình quân 6 triệu đồng/tháng. Anh còn hỗ trợ giống và vốn cho nhiều hộ nghèo trong vùng.
Đảm nhận vai trò tổ trưởng tổ hợp tác chăn nuôi gà, anh Nguyễn Hữu Quý chủ động tư vấn, hướng dẫn và phổ biến kỹ thuật chăn nuôi cho nông dân trong thôn và xã. Ông Lã Văn Đoàn, Phó Chủ tịch Thường trực Hội Nông dân tỉnh Bắc Giang, đã đánh giá cao những đóng góp của anh Quý trong phong trào nông dân sản xuất kinh doanh giỏi.
Với những đóng góp và thành tựu nổi bật, anh Quý đã được UBND tỉnh Bắc Giang và Trung ương Hội Nông dân Việt Nam tặng thưởng Bằng khen, và năm 2023, anh vinh dự được vinh danh là nông dân Việt Nam xuất sắc.
