Luộc vịt đừng chỉ cho nước lã với gừng, thêm loại quả này, thịt thơm mềm ngon ngọt
Khi thêm loại nguyên liệu đặc biệt này, món thịt vịt luộc sẽ trở nên thơm ngon, đặc sắc hơn.
Khi thêm loại nguyên liệu đặc biệt này, món thịt vịt luộc sẽ trở nên thơm ngon, đặc sắc hơn.
Làm thêm bước này, món canh mướp của bạn lúc nào cũng đẹp mắt.
Để nấu nước dùng trong, ngon, có sự hòa quyện giữa các nguyên liệu một cách tự nhiên, đậm đà là cả một nghệ thuật. Chỉ cần nắm được bí quyết này bạn sẽ có một nồi nước dùng như ý.
Vào mùa hè cơm thường nhanh thiu hơn. Nếu lỡ nấu nhiều ăn không hết mà để thiu thì rất lãng phí. Nếu muốn bảo quản cơm được lâu hơn trong mùa hè bạn có thể áp dụng những mẹo vặt này.
Nấu cơm là việc tưởng dễ, ai cũng làm được nhưng để có nồi cơm ngon, bạn cần có những mẹo nhỏ mà có võ dưới đây.
Để có món cá chiên giòn và không bị ngấm dầu, bạn đừng bỏ qua bí quyết dưới đây.
Để có miếng lòng lợn luộc trắng thơm, ngon như ngoài hàng, bạn hãy lưu lại những bí quyết dưới đây.
Cá rán tưởng như là món ăn đơn giản nhưng đòi hỏi nhiều kỹ thuật nếu như muốn cá không bị nát hay sát chảo.
Với cách này, ngao sẽ nhát cát nhanh hơn và sạch hơn. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Khi pha nước mắm chua ngọt, muốn phần tỏi ớt nổi lên trên, bạn cần có những bí quyết dưới đây.
Để hạt đậu nhanh mềm, bạn chỉ cần bí quyết nhỏ dưới đây. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Để khử hết mùi hôi tanh của vịt, bạn chỉ cần sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong nhà.
Để không mất nhiều thời gian khi nấu chè đỗ đen, bạn hãy lưu lại những bí quyết dưới đây.
Mặc dù thịt lợn là thực phẩm quen thuộc nhiều gia đình vẫn ăn hàng ngày nhưng không phải ai cũng biết đâu mới là phần thịt ngon nhất.
Thay vì sử dụng nước sôi để làm lông vịt, bạn có thể áp dụng cách dưới đây. Đảm bảo lông vịt sẽ bật ra dễ dàng hơn.