Chắc hẳn, ai cũng đã từng ăn mỡ lợn, và khi ăn bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được hương vị đặc trưng của loại mỡ này. Dùng mỡ lợn để nấu ăn, các món chiên không chỉ thơm mà còn rất ngon.
So với việc dùng dầu thực vật để chiên, thì món ăn khi chiên trong mỡ sẽ có mùi thơm đặc biệt không thể chê vào đâu được, giúp kích thích cảm giác thèm ăn của mọi người.
Dưới đây bật mí cho các bạn 4 công dụng tuyệt vời của mỡ lợn, các bạn cùng tham khảo:
1. Dùng mỡ lợn để làm bánh
Khi làm bánh hấp, thêm một ít mỡ lợn vào bột nhào có thể làm cho bánh hấp thơm và xốp hơn. Có thể bạn không hiểu phương pháp này, nhưng những ai đã từng kinh doanh làm bánh, họ đều biết điều này, và nó cũng là một mẹo nhỏ thực tế.
2. Chăm sóc da mịn màng, không khô nứt lẻ
Thường thì ai cũng mua kem dưỡng để chăm sóc da. Tuy nhiên, chắc bạn chưa biết, mỡ lợn còn có tác dụng dưỡng da rất tốt. Ở châu Phi, người ta thường dùng mỡ lợn để bôi lên mặt, tay chân để giữ da mịn màng, không bị khô nứt.
3. Chống rỉ sét các vật dụng
Một số người không sử dụng chảo chống dính mà dùng chảo sắt. Chảo sắt rất dễ bị rỉ nếu lâu ngày không sử dụng.
Bạn có thể thoa chút mỡ lợn lên chảo sắt để hạn chế sự tiếp xúc giữa chảo và môi trường không khí bên ngoài. Từ đó giúp chảo không bị gỉ, lần sau nấu ăn không cần rửa chảo rất phiền phức.
4. Mở lợn dùng đánh giày da bóng loáng
Ngoài công dụng dưỡng da, mỡ lợn còn có thể dùng để đánh giày da. Cụ thể, nếu bạn dùng mỡ để lau giày da thì khi đi sẽ rất êm và bề mặt lớp da sẽ “bóng” hơn.
Ngay cả những đôi giày da lâu ngày không dùng tới nhìn rất cũ, nhưng nếu bạn lau bằng mỡ lợn thì đôi giày sẽ trở nên như mới ngay lập tức.