Đọc tin tức vào buổi sáng
Sự sợ hãi và kích thích gây ra bởi việc đọc tin tức buổi sáng thực sự có thể có tác động tiêu cực đến sức khỏe của bạn. Điều này đặc biệt đúng nếu bạn bị thiếu ngủ mãn tính. Điều này là do stress lâu dài làm cho tế bào gốc biến thành tế bào mỡ.
Các nhà nghiên cứu dẫn đầu bởi Mary Teruel, trợ lý giáo sư hóa học và hệ thống sinh học tại Đại học Y khoa Đại học Stanford ở California, giải thích cách thức hoạt động của nó. Căng thẳng làm cho cơ thể tạo ra kích thích tố giúp cơ thể thích nghi với môi trường mới.
Nếu căng thẳng là ngắn hạn, các tế bào mỡ mới không được hình thành. Nếu căng thẳng là kéo dài, cơ chế “tiết kiệm calo” được bắt đầu. Và ngay cả khi chúng ta bắt đầu ăn ít hơn, chúng ta cũng không thể giảm cân cho đến khi tình trạng căng thẳng kết thúc.
Không ăn bữa ăn sáng lớn
Thời gian chúng ta ăn quan trọng hơn những gì chúng ta ăn. Các nhà khoa học từ Đại học Tel Aviv đã chứng minh rằng một chế độ ăn uống với bữa sáng lớn và bữa tối nhẹ sẽ hiệu quả hơn khi duy trì cân nặng với chế độ ăn uống dựa trên ăn vặt thường xuyên và ăn nhẹ.
Và điều này là do tốc độ trao đổi chất khác nhau ở những thời điểm khác nhau trong ngày. Kết luận của các nhà khoa học là bạn không nên từ chối ăn bữa sáng có calo cao. Bữa trưa của bạn nên có kích thước trung bình và bữa tối của bạn chỉ ăn nhẹ.
Không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời
Ánh sáng mặt trời thực chất có thể đốt cháy chất béo. Ít nhất là mô mỡ màu trắng. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Alberta ở Edmonton, Canada đã tiến hành một thí nghiệm và chứng minh rằng chất béo giảm kích thước khi tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
Khám phá này phần nào giải thích lý do tại sao mọi người tăng cân trong mùa đông vì thời gian này thiếu ánh sáng mặt trời. Chỉ cần ghi nhớ rằng dành quá nhiều thời gian dưới ánh nắng mặt trời không tốt và luôn luôn chắc chắn rằng bạn bôi kem chống nắng.
Uống một ly nước sau khi thức dậy
Cơ thể của một người trưởng thành được tạo thành từ 55-60% nước, vì vậy uống một ly nước sau khi thức dậy là một điều thực sự tốt. Nước làm tăng sự trao đổi chất, làm giảm nguy cơ bị béo và cũng giúp cơ thể loại bỏ độc tố.
Chúng ta để dành các món ăn ngon cho bữa trưa hoặc bữa tối
Nếu bạn không thể cưỡng sức hấp dẫn của đồ ngọt hoặc đồ nướng, hãy ăn nó vào buổi sáng. Đây là một kết luận của các nhà nghiên cứu từ Đại học Tel Aviv. Ăn bánh nướng vào buổi sáng sẽ ít khiến bạn béo bụng hơn so với ăn vào buổi tối.
Tập thể dục
Ngoại trừ những tác dụng rõ ràng của việc đốt cháy calo và tăng tốc độ trao đổi chất của bạn, các bài tập buổi sáng có thể giúp bạn giảm sự thèm ăn của mình! Trong một thử nghiệm, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người từng tập thể dục trước bữa ăn sáng sẽ ăn ít thức ăn hơn trong ngày.
Một số loại thực phẩm bạn nên ăn vào buổi sáng để đảm bảo sức khỏe và duy trì vóc dáng cân đối.
1. Sữa chua
Sữa chua là một loại thực phẩm có chứa nhiều canxi và protein, khi được nạp vào cơ thể sẽ giúp chúng ta có được cảm giác no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn. Do đó, vào mỗi bữa sáng với sự hỗ trợ của sữa chua sẽ là phương pháp giảm cân hoàn toàn tự nhiên và đảm bảo an toàn. Ngoài công dụng hỗ trợ giảm cân, sữa chua còn mang đến nhiều lợi ích khác như đẹp da, tốt cho tiêu hóa, tăng cường miễn dịch.
2. Trứng
Nếu muốn cung cấp đủ năng lượng cho hoạt động giảm cân và bảo đảm sức khỏe, thì bạn không thể bỏ qua loại thực phẩm giàu protein cùng với vitamin D là trứng. Các nghiên cứu cho thấy ăn trứng trong bữa sáng làm giảm lượng calo trong bữa ăn kế tiếp, giúp duy trì lượng đường trong máu và mức insulin ổn định, đồng thời không để lại lượng chất béo tiêu cực. Trứng cũng là một trong những nguồn cung cấp choline tốt nhất, một chất dinh dưỡng rất quan trọng đối với sức khoẻ của não.
3. Chuối
Chuối là loại trái cây quen thuộc và là nguồn cung cấp kali dồi dào giúp cân bằng huyết áp. Chuối cũng chứa nhiều tinh bột nên khi ăn sẽ đem lại cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm chuối với trứng, pho mát hoặc sữa chua vào bữa ăn sáng sẽ hạn chế đói sớm và giúp tăng cường sức khỏe, nâng cao tinh thần.
4. Cháo yến mạch
Trong nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng yến mạch là loại thực phẩm giàu axit béo omega3, axit folic cùng với kali, chứa nhiều beta-glucan – loại chất xơ có tác dụng làm giảm mức cholestrol trong máu). Do đó, khi sử dụng yến mạch sẽ cung cấp cho cơ thể đầy đủ năng lượng, có cảm giác no lâu.
5. Trái cây có múi
Khi ăn sáng với các loại trái cây có múi như bưởi hoặc cam sẽ làm giảm insulin – một hoóc môn lưu trữ chất béo, ngăn chặn sự tích trữ mỡ thừa giúp duy trì vóc dáng cân đối. Theo các chuyên gia khi những người béo phì ăn nửa quả bưởi hoặc 1-2 quả cam trước mỗi bữa ăn, họ có thể giảm trung bình 3,5 cân trong 12 tuần.
6. Dưa hấu
Bạn sẽ thật bất ngờ khi biết dưa hấu – một loại trái cây thường được dùng để giải nhiệt vào mùa hè lại có công dụng hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả. Bởi chúng là nguồn cung cấp nước dồi dào, nhưng không chứa chất béo và cholesterol. Bên cạnh đó là chất lycopene có trong dưa hấu sẽ tạo cảm giác no lâu giúp cơ thể hạn chế cơn đói và rất tốt cho tim mạch.
