Sữa chua là món ăn nhẹ mà nhiều người yêu thích vì vừa có hương vị thơm ngon, lại vừa tốt cho sức khỏe. Nhiều người còn dùng sữa chua để làm đẹp da và giảm cân. Tuy nhiên nếu ăn sữa chua để giảm cân mà không đúng cách có thể gây ra hệ quả nghiêm trọng cho sức khỏe.
Ăn sữa chua giảm cân tốt không?
Sữa chua giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, hỗ trợ trao đổi chất, ức chế cơn thèm ăn và hỗ trợ giải phóng mỡ thừa. Đồng thời, thành phần axit amin có trong sữa chua có khả năng kích thích chuyển hóa calo dư thừa để khiến bạn cảm thấy no lâu, ngoài ra sữa chua có thể hỗ trợ đào thải các độc tố tích tụ trong nội tạng, làm mát cơ thể hiệu quả.
Tuy nhiên, khi ăn sữa chua giảm cân, bạn nên lưu ý những vấn đề sau đây:
Ăn sữa chua giảm cân vào lúc thích hợp
Thời điểm tốt nhất để ăn sữa chua giảm cân là từ khi ăn cơm xong từ 1 đến 2 giờ. Lúc này, dịch vị trong cơ thể đã được trung hòa, axit dạ dày không cao. Không nên ăn sữa chua khi đói vì khi đó, axit dạ dày cao dẫn tới các lợi khuẩn trong sữa chua không có môi trường sống. Ăn vào lúc đói, sữa chua sẽ bị mất tác dụng mà còn làm tăng axit dạ dày, khiến bạn cảm thấy xót ruột cồn cào.
Ăn sữa chua giảm cân với lượng vừa phải
Nếu ăn quá nhiều, bạn sẽ bị béo phì do cơ thể bị bão hòa bởi thành phần trong sữa chua, chất béo tích tụ. Không chỉ vậy, bạn sẽ mắc một loạt các vấn đề như: tăng chỉ số máu, xơ vữa động mạch, rối loạn tiêu hóa, ách tắc chức năng vận chuyển máu bên trong cơ thể.
Việc ăn sữa chua giảm cân để có hiệu quả nhanh nhất, bạn cần phải kết hợp với việc ăn uống khoa học và luyện tập thường xuyên.
Đối với những người có tiền sử bệnh dạ dày, rối loạn tiêu hóa thì không nên ăn sữa chua giảm cân vì sẽ khiến tình trạng bệnh thêm trầm trọng.
Những sai lầm khi ăn sữa chua giảm cân
Không chú ý đến lượng calo nạp vào cơ thể
Bạn cần tính toán lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày bằng cách chọn những loại thực phẩm có ghi “ít calo” và giàu protein, như vậy sẽ giúp bạn no lâu, ít thèm ăn hơn.
Sữa chua không béo chưa chắc đã giảm cân
Hầu hết các loại sữa chua đều có thành phần đường tự nhiên từ sữa. Bạn vẫn có thể ăn các loại sữa chua có đường, chỉ cần ăn đúng giờ, kết hợp chế độ dinh dưỡng, tập luyện thì vẫn có thể giảm cân
Ăn sữa chua khi mới ăn no
Các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyến cáo bạn không nên ăn sữa chua sau khi ăn quá no. Nhiệt lượng của sữa chua cao hơn nhu cầu của cơ thể sau khi ăn no. Do đó, ăn chữa chua giảm cân khi no có thể khiến bạn tăng cân.
Kết hợp sữa chua sai cách
Nhiều người thường kết hợp sữa chua với các loại thực phẩm nhiều đường để dễ ưn nhưng thực tế cách làm này sẽ khiến bạn tăng cân mà không phải là giảm cân nữa. Do đó, bạn chỉ nên kết hợp với những loại thực phẩm ít đường, ít calo để giảm cân hiệu quả.