Khi quan sát, bạn sẽ thấy chuối xanh trên bàn thờ thường chín rất nhanh. Điều này không liên quan đến lý do tâm linh mà có nguyên nhân khoa học cụ thể. Chuối không chỉ là một loại trái cây dùng để ăn, mà vào các ngày rằm, mùng 1, chuối thường được dâng lên gia tiên.
Theo quan niệm, số lượng quả chuối trên nải biểu thị sự sung túc và đầy đủ. Hình dáng cong của quả chuối ôm lấy các loại trái cây khác thể hiện sự che chở, yêu thương và mong muốn được bảo vệ từ các thần linh và tổ tiên.
Theo quan niệm, số lượng quả chuối trên nải biểu thị sự sung túc và đầy đủ.
Lý do chuối nhanh chín khi tiếp xúc với khói hương là do khói hương thúc đẩy quá trình sản sinh ethylene trong trái cây. Ethylene là một khí tự nhiên giúp trái cây chín nhanh hơn. Do đó, chuối xanh cúng trên bàn thờ chín nhanh hơn.
Tuy nhiên, bạn không cần phải đặt trái cây trực tiếp trên bàn thờ để làm chín. Bạn có thể đốt nhang trong một thùng hoặc chậu lớn, đặt trái cây xanh vào đó và đậy nắp kín. Khi nhang cháy hết, trái cây sẽ chín từ từ trong không gian kín đó.
Cách ủ chuối nhanh bằng hương
Nguyên liệu và dụng cụ:
5 - 6 nải chuối xanh vừa
1 khúc thân chuối nhỏ
5 cây hương (nhang), nửa vỏ dừa khô.
Lưu ý: Bạn có thể thay thế khúc thân chuối bằng các vật dụng khác có thể cắm hương, và thay vỏ dừa khô bằng một cái chén hoặc tô nhỏ.
Cách làm:
Xếp Chuối:
Nếu bạn cần làm chín nhiều nải chuối, hãy xếp chúng quanh thành nồi. Đối với một nải chuối, chỉ cần để gọn sang một bên thành nồi.Đặt vỏ dừa khô vào giữa các nải chuối để giữ khúc chuối cắm hương không bị nghiêng và tránh tàn hương rơi trên chuối.
Nếu bạn cần làm chín nhiều nải chuối, hãy xếp chúng quanh thành nồi.
Chuẩn Bị Hương:
Bẻ mỗi cây hương thành 3 khúc đều nhau.Cắm các khúc hương vào khúc thân chuối.Lưu ý: Đảm bảo mỗi cây hương được bẻ thành 3 khúc đều nhau, không quá dài hoặc quá ngắn. Bạn có thể thay khúc thân chuối bằng bất kỳ vật dụng nào có thể cắm được hương.
Cho Hương Vào Ủ Chuối:
Dùng bật lửa để đốt hương và đặt vào vỏ dừa khô bên trong nồi để bắt đầu quá trình ủ chuối.
Hoàn Thành:
Đậy nắp nồi lại và dùng bao sạch phủ lên nồi để giữ khói hương và hơi nóng bên trong. Bạn có thể dùng vật nặng đè lên nắp để giữ chặt nắp không bị lỏng hoặc rơi ra.Sau khoảng 2 ngày, mở nắp ra; chuối sẽ chuyển sang màu vàng. Để chuối bên ngoài thêm 1 ngày nữa là có thể dùng được.
Lưu ý:
Phương pháp này chỉ nên áp dụng với số lượng chuối ít để tránh việc sử dụng quá nhiều hương, điều này có thể làm khói hương ám vào chuối, gây hại cho sức khỏe.Chọn loại hương làm từ chất liệu thiên nhiên, như bột gỗ trầm hoặc quế.
Hiện nay, một số hương được làm từ mùn cưa và hóa chất do nhu cầu cao và nguồn cung gỗ hạn chế.Tránh mua hương có tàn cong khi cháy, vì chúng thường chứa nhiều hóa chất.
