Trứng chim cút là loại thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ nhưng có thể bạn không chú ý đến khi lựa chọn cho bữa cơm gia đình. Hãy khám phá những lợi ích "vàng" từ trứng chim cút để bổ sung cho thực đơn bữa cơm gia đình nhé.
.jpg) |
| Trứng chim cút là loại thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ |
Chim cút – sâm động vật có lịch sử lâu đời
Thịt chim cút rất giàu protein và chứa nhiều acid amin thiết yếu. Nghiên cứu cho thấy: ăn thịt loài chim này sẽ giúp bổ tỳ, lợi tiểu, bổ gân và xương, điều kinh bổ huyết, bổ gan và thận cùng nhiều công hiệu khác.
Các y văn cổ đã xếp chim cút vào hàng thượng phẩm bởi tác dụng bổ dưỡng vượt trội của nó. So với các sản phẩm khác, chim cút có tác dụng bổ toàn thân vượt trội hơn tác dụng bổ cục bộ.
Bởi vậy, từ ngàn năm trước, cổ nhân Trung Hoa đã nuôi loại chim này vì hàm lượng dinh dưỡng cao, đồng thời còn sử dụng chúng như một loại "sâm động vật" trong Đông Y.
Chữa thiếu máu
Trứng cút được dùng cho những người bị thiếu máu, nhức đầu nặng, hen phế quản, viêm dạ dày. Normalizes trong trứng cũng tốt cho huyết áp và cải thiện tiêu hoá. Bởi vậy thực phẩm này rất có ích cho trẻ em, những người ốm yếu và phụ nữ mang thai. Không giống với trứng gà, trứng cút không có khả năng gây dị ứng. Ngược lại, một số loại protein trong trứng cút có thể ngăn ngừa dị ứng nên trên cơ sở này người ta còn sản xuất thuốc để điều trị dị ứng.
Tốt cho trẻ suy dinh dưỡng và người suy nhược
Cháo trứng cút nấu với gạo tẻ hay gạo nếp ngon thành cháo hoa. Hằng ngày vào buổi sáng hoặc tối ăn một bát. Ăn cháo nóng với 2 quả trứng cút. trong nhiều ngày sẽ có kết quả tốt.
Tốt cho phụ nữ sau sinh
Theo Đông y, trứng chim cút bổ ngũ tạng, bổ trung ích khí, dùng bồi dưỡng sức khoẻ rất tốt, nhất là đối với những trường hợp sau khi bị bệnh lâu ngày khí huyết hư nhược, tiêu hoá kém và chị em phụ nữ sau khi sinh con cơ thể bị suy yếu hẳn.
Đảm bảo hết hôi miệng triệt để khi ngậm thực phẩm này (Sức khỏe) - (Phunutoday) - Đảm bảo hết hôi miệng triệt để khi bạn dùng mật ong đúng cách - hãy lưu lại ngay để luôn cảm thấy tự tin. |
Thực phẩm thừa mọi người bỏ đi nhưng là thần dược cho sức khỏe (Sức khỏe) - (Phunutoday) - Thực phẩm thừa tưởng chừng như bỏ đi nhưng lại là thần dược cho sức khỏe mà ít ai ngờ tới! |
