Loại rau chứa canxi gấp 4 lần sữa, vitamin C gấp 7 lần cam: Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà ăn

Loại rau chứa canxi gấp 4 lần sữa, vitamin C gấp 7 lần cam: Việt Nam có đầy, nhiều người không biết mà ăn

Trong số những loại “rau thần” được giới chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao, chùm ngây (tên khoa học Moringa oleifera) được xem là siêu thực phẩm thực sự. Không chỉ dễ trồng, dễ chế biến, mà hàm lượng dưỡng chất trong loại cây này còn vượt trội hơn hẳn nhiều thực phẩm quen thuộc.

Vì sao nên ăn mỡ lợn?

Vì sao nên ăn mỡ lợn?

Nhiều người tưởng rằng mỡ lợn gây hại cho sức khỏe. Trên thực tế, nó mang lại khá nhiều lợi ích.

Không chỉ ăn quả, phần này của cây mướp là ‘báu vật’ cho gan, mắt và da, bỏ là uổng phí

Không chỉ ăn quả, phần này của cây mướp là ‘báu vật’ cho gan, mắt và da, bỏ là uổng phí

Mướp không chỉ là loại quả phổ biến trong bữa ăn hằng ngày mà còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Ngoài quả, một số bộ phận khác của cây mướp, như lá mướp, cũng được biết đến với khả năng chữa bệnh và hỗ trợ tăng cường sức khỏe, trở thành “báu vật” mà nhiều người thường bỏ qua.

7 loại trái cây giàu kali giúp giảm sưng phù, thải độc, da dẻ hồng hào

7 loại trái cây giàu kali giúp giảm sưng phù, thải độc, da dẻ hồng hào

Kali là khoáng chất điện giải có vai trò cân bằng lượng natri trong cơ thể, hỗ trợ quá trình đào thải nước thừa, giảm tình trạng phù nề, sưng mặt, tay chân. Tuy nhiên, quá trình nấu nướng thường khiến rau củ bị mất bớt kali, nên ăn trái cây tươi 2–3 phần mỗi ngày để bù đắp lượng thiếu hụt.

Loại quả được mệnh danh 'tốt nhất thế giới', Việt Nam bán đầy chợ, ăn mỗi ngày sống thọ hơn

Loại quả được mệnh danh 'tốt nhất thế giới', Việt Nam bán đầy chợ, ăn mỗi ngày sống thọ hơn

Loại quả quen thuộc này được mệnh danh là “tốt nhất thế giới” nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, giúp ngăn ngừa ung thư, tiểu đường, bệnh tim và nhiều bệnh mãn tính khác. Điều đặc biệt là ở Việt Nam, loại quả này rất phổ biến, giá rẻ và có mặt ở hầu hết các khu chợ.